Cześć.
Robiłem już piwo z brewkitu w poprzednich latach kilkanaście razy i zawsze wychodziło super tzn. takie jak lubię podobne w smaku do Niemca czy Czecha lagery pilsnery i pilsy.
Wiem, że dodawanie cukru zamiast ekstraktu słodowego pogarsza smak i u mnie też tak było,...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Browar z górnobawarskiej miejscowości Teisendorf.
Jest to górnofermentacyjne piwo wielosłowodowe, jakie od czasu do czasu można spotkać w Bawarii.
W tym wypadku użyto orkiszu, żyta (lokalnej alpejskiej odmiany żyta ozimego Tauernroggen), jęczmienia, owsa, pszenicy (lokalnej... -
Kraftowy browar działający od 2024 na wyspie Rugia (Meklemburgia-Pomorze Przednie).
6,5% alk.
10 IBU
https://insel-brauerei.de/detail/665...5b1e7e912e7a9f
Aromat - złożony, winno-owocowa kwasowość, trochę kolendry, nieco kwiaty, delikatna... -
Browarek z miejscowości Münichreith w Dolnej Austrii.
Ekstr. 11,9 %
Alk. 4,8%
Chmiele: Perle, Aurora i Saphir
https://www.wirtshausbrauerei.at/
Aromat - lekki słód, lekki chmiel, trochę drożdży
Piana - wyższa, zwarta, trwała z kożuszkiem...2026-06-09, 00:08 -
Ægir öl – Hoppy Baltic Porter – @brofaktura_browar + Piwomaniak
A.: 10,2% • Ekstrakt: 26° P • IBU: ?
Styl: Imperialny porter bałtycki
Chmiele: ZUX-147, Amora Preta, ZU-12, Rody hodowlane 2/20
Uwarzono w: Browar Brofaktura (Siedlce, Polska)
Bardzo fajnie...2026-05-12, 07:59