Crafty Devil, You Love Us

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Crafty Devil, You Love Us

    styl: IPA
    alk. 6,5%

    Nie wykluczone, że nazwa nowego piwa z niewielkiego craftu z Cardiff powinna być zapisana "You Love US" ze względu na spore ilości odpowiednich odmian chmielu użytych do warzenia: Magnum, Simcoe, Amarillo i Mosaic. W zamyśle mamy tu klasyczne IPA nachmielone po amerykańsku.

    BARWA: złota
    ZAPACH: bardzo słodki - choć niezbyt intensywny - aromat owoców tropikalnych (mango, ananas) oraz słodkich cytrusów; część słodkich nut jest z pewnością pochodzenia słodowego (biszkopty, nawet lekki karmel), choć jest dość dobrze przykryta aromatami chmielowymi
    SMAK: dobry, świeży, owocowy początek z konkretną cytrusową goryczką nie wytrzymuje presji czasu i orzeźwiające aromaty słodkich pomarańczy i owoców tropikalnych pomału skręcają w stronę ziół, trawy, garbników oraz zalegającej goryczki; smak staje się coraz słodszy, herbatnikowo-karmelowa kontra słodowa przekracza dopuszczalne normy słodyczy i zaczyna nieco mulić, mimo że przez cały czas unosi się nad nią orzeźwiająca nuta cytrusów; piwo ma potencjał, ale prosi się o dopracowanie
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Amber, Po Godzinach - Tropical IPA
    darekd
    Ekstr. 12,2%
    Alk. 5,5%

    Jakie chmiele nie podano.

    Aromat - umiarkowanie intensywny aromat chmielu w kierunku słodkich owoców tropikalnych, brzoskwini, minimalnie kokos. Trochę słodu
    Piana - zdecydowanie wysoka, dość trwała, dłuższy kożuszek
    Barwa...
    2025-07-15, 23:04
  • darekd
    Hoppy People, I Love Hop #13
    darekd
    Browar kraftowy założony w 2016 w Sierre (kanton Valais w południowej Szwajcarii).

    DDH DIPA czyli Double Dry Hopped Double India Pale Ale

    https://www.hoppypeople.com/

    8,9 % alk.

    Chmiele: HBC 630 (US), Nectaron (NZ), Citra (US),

    Aromat...
    2025-07-17, 22:57
  • Javox
    Vocation, Love & Hate
    Javox
    New England IPA
    Alko 7.2%, chmiele: Citra BBC, Galaxy, Citra Cryo.

    Piana - spora, na dłużej pełna warstwa.
    Lacing - sporo (firanki).
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, żółto pomarańczowy.
    Aromat - cytrusy i fajna ziołowość.
    Smak - słodkawe, cytrusowość,...
    2024-02-29, 13:01
  • kruger_nr1
    Raccoon, First Love IPA
    kruger_nr1
    na zdjęciu po lewej stronie, fotka z Brewster Pub w Biszkeku. 6,2% alk. i całkiem smaczna IPA w dość tradycyjnym wydaniu.
    2023-11-19, 19:24
  • darekd
    Schneider & Sohn, Schneider Weisse Love Beer
    darekd
    Znany browar piw pszenicznych z dolnobawarskiego Kelheim.
    Lżejsza (ale nie lekka) pszenica - 11,5% ekstr, 4,9 % alk., 20 IBU uwarzona we współpracy/dedykowana zespołowi LaBrassBanda, który łączy bawarski folk oparty na instrumentach dętych z lekkim reggae, ska, itp. Czyli w zamierzeniu...
    2023-08-20, 23:22
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...