Dreher, Bak

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Oskarx
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2004.02
    • 248

    #1

    Dreher, Bak

    Pite z butelki.
    Piwo ciemne.
    Alk. 7,4%
    Ekstraktu nie podali.
    Skład trudno zrozumieć bo jest po węgiersku.
    Nie jestem pewien ale myślę, że jest to porter.
    Smak mocno gorzki, trochę kawowy.
    Piana niczego sobie.
    Gaz w sam raz.
    Zamach: trochę czuć palone ziarno.
    Całkiem dobre piwko.
    4,5
  • yendras
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2001.12
    • 2052

    #2
    A może to nie porter tylko koźlak, a BAK to właśnie koźlak po węgiersku ? Mamy na forum jakiegoś hungarystę, który to wyjaśni ?

    Comment

    • Oskarx
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2004.02
      • 248

      #3
      yendras napisał(a)
      A może to nie porter tylko koźlak, a BAK to właśnie koźlak po węgiersku ? Mamy na forum jakiegoś hungarystę, który to wyjaśni ?
      Nie napisałem , że kolor piwa to czarny asfalt.
      Piłem do tej pory dwa koźlaki.
      Dlatego według mnie to nie jest koźlak.
      Ostatnia zmiana dokonana przez Oskarx; 2004-07-16, 12:29.

      Comment

      • Petrax
        Kapitan Lagerowej Marynarki
        • 2001.12
        • 662

        #4
        "Bak" po węgiersku to dokładnie kozioł - czytamy "bok".
        In cervisia veritas
        http://www.ptxc.de.vu
        Пиво - вот мое экотопливо

        Comment

        • yendras
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2001.12
          • 2052

          #5
          Oskarx napisał(a)
          Nie napisałem , że kolor piwa to czarny asfalt.
          A co ma do tego ma czarny asfalt ? Tym bardziej, że koźlaki mogą być również jasne.

          Comment

          • Oskarx
            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
            • 2004.02
            • 248

            #6
            Może jak ktoś się jeszcze napije to się wypowie.
            Sprawdzałem opis tego piwa na stronie www Drehera ale równie dobrze mógłbym poczytać po chińsku.
            Ostatnia zmiana dokonana przez Oskarx; 2004-07-16, 13:46.

            Comment

            • Petrax
              Kapitan Lagerowej Marynarki
              • 2001.12
              • 662

              #7
              Za opisem ze strony Dreher.hu w moim koślawym tłumaczeniu:

              A Burton Upon Trent-i Milleniumi Sörversény bronzérmese! A világ egyik legrangosabb sörvetélkedőjének dobogósa - íze kesernyés, testes, színe áttetszó vöröses-barna. Krémszínű hab - krémszínű testekhez. Kitünó kisérője fúszeres sajtoknak, pörköltöknek, vad húsoknak és vadabb éjszakáknak.

              Bronzowy medalista milenijnego konkursu piwnego w Burton Upon Trent - najbardziej prestiżowej tego typu imprezy na świecie. Niczym angielskie ale, koloru czerwono-brązowego. Kremowa piana, kremowy wygląd (?). Doskonale pasuje do pikantnych serów, gulaszów, dziczyzny, znakomite przy kolacji.

              Wiele z tego nie wynika
              In cervisia veritas
              http://www.ptxc.de.vu
              Пиво - вот мое экотопливо

              Comment

              • Czapayew
                Major Piwnych Rewolucji
                • 2002.10
                • 1966

                #8
                Jest to typowy koźlak i muszę przyznać, że bardzo smaczny. Wlany do kufelków na basenach w Bogacsu urzekł mnie odpowiednio "palonym" smakiem bez zbędnych wzmocnieć i gęstą pianą. Nie pamiętam, bym widział go w wersji butelkowej.

                Comment

                • cielak
                  Major Piwnych Rewolucji
                  • 2004.03
                  • 2890

                  #9
                  Wersja butelkowa zakupiona w małym sklepiku w Tokaju na Wegrzech. Cena 190forint+25forint kaucji.

                  Zgadzam się z Czapayewem to koźlak.
                  Kolor-ciemny, z lekkimi przebłyskami rubinowymi.
                  Piana-cieńka, znika szybko, lecz pozostawia po sobie obraczkę
                  CO2- ciut za słabe, słabo czuć
                  zapach- słodowo-palono-lekko owocowy, troszke za słaby jak dla mnie
                  smak- palony, lekko goryczkowo-kawowe nuty się przebijają
                  opakowanie- but. 0,5 lit., kapsel firmowy, kolorystyka etykiety brązowo-złota.

                  Dobre piwko jak na wegierskie wynalazki, nie czuć w nim kukurydzy . Polecam.
                  zupka chmielowa dobra i zdrowa!!

                  Comment

                  • sibarh
                    Generał Wszelkich Fermentacji
                    🥛🥛🥛
                    • 2005.01
                    • 10393

                    #10
                    Aktualne foto:
                    Attached Files
                    2800 nowe piwa opisałem na forum
                    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2024 r. liczy 13705 piw z 182 krajów
                    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

                    Comment

                    • sibarh
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🥛🥛🥛
                      • 2005.01
                      • 10393

                      #11
                      But. 0,5 l. alkoholu 7,3%, eks. ? cena 202 ft.
                      Kolor - brązowy, prawie nieprzeźroczysty ale klarowny
                      Piana - lekkobeżowa,średniowysoka, stała 10 min. kożuszek został do końca
                      Zapach - karmelowy, słodki, sympatyczny
                      Nasycenie - w normie
                      Smak - karmelowy, słodki, na podniebieniu mocna goryczka .
                      Dobre ciemne piwko, takie lubię 4+
                      2800 nowe piwa opisałem na forum
                      Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2024 r. liczy 13705 piw z 182 krajów
                      Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

                      Comment

                      • sibarh
                        Generał Wszelkich Fermentacji
                        🥛🥛🥛
                        • 2005.01
                        • 10393

                        #12
                        Brakujący kapselek:
                        Attached Files
                        2800 nowe piwa opisałem na forum
                        Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2024 r. liczy 13705 piw z 182 krajów
                        Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

                        Comment

                        • Piotras
                          Porucznik Browarny Tester
                          • 2003.08
                          • 307

                          #13
                          W Budapeszcie jest w co drugiej knajpce i w prawie każdym sklepie, choć wszędzie niestety butelkowy tylko. Niby jest to Koźlak ale wyraźnie wychylony w strone portera więc obstawiam ekstrakt 18* .Wyrazny smak kawy, duża słodycz ale też lekki zapach alkoholu. Zimny jest doskonały. Uważam że to piwo razem z Amstel Bockiem jest jedyna naprawde warta przywiezienia piwną pamiątka z Węgier.(Lagery szału nie robią)

                          Comment

                          • huanghua
                            Major Piwnych Rewolucji
                            • 2005.10
                            • 1910

                            #14
                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Piotras
                            ...Uważam że to piwo razem z Amstel Bockiem jest jedyna naprawde warta przywiezienia piwną pamiątka z Węgier.(Lagery szału nie robią)
                            I tak właśnie zrobiłem
                            Dreher Bak w smaku faktycznie jest bardziej porterowy niźli bockowy. Mi to jednak nie przeszkadza. Bardzo ciekawe piwo.
                            W trakcie aktualizacji: Moje receptury (na razie brak casu)

                            Comment

                            • Shlangbaum
                              Pułkownik Chmielowy Ekspert
                              • 2005.03
                              • 5828

                              #15
                              Kolor rubinowo-brunatny. Piana szybko opada. Rewelacyjny zapach słodowo-chlebowo-karmelowy. W smaku lekki alkohol, lekki karmel i duża paloność. Paloność jak na koźlaka faktycznie za duża ale mi to piwo bardzo posmakowało. Dzięki MarcinKa
                              Attached Files

                              Krakowski Konkurs Piw Domowych !

                              Comment

                              Related Topics

                              Collapse

                              • darekd
                                Wielka Sowa, Sowie Koźlak
                                darekd
                                Niefiltrowany koźlak majowy z Bielawy (kiedyś działali pod nazwąBielawska Wytwórnia Napojów)

                                Ekstr. 15,5%
                                Alk. 6,5%

                                Aromat - słodowy, karmel, toffi otulający biszkopt, ale też ciut suszu owocowego i chmieli
                                Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, koronka...
                                2025-12-05, 02:58
                              • ART
                                Pinta, Weizenbock Psze Koźlak
                                ART
                                Minęło trochę czasu od premiery zawierciańskiego pierwowzoru tego piwa:
                                https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ze-ko%C5%BAlak
                                Dokładniej 11 lat
                                Teraz zrodzony w Wieprzu Psze Koźlak ma
                                alkohol i balling bez zmian 6,7 / 16,5 ...
                                2024-11-19, 22:18
                              • ART
                                Amber, Po Godzinach - Koźlak Dubeltowy z brusznicą i jarzębem szwedzkim
                                ART
                                Weekendowa premiera z browaru Amber odbyła się na wodach międzynarodowych Bałtyku gdzieś pomiędzy Polską a Szwecją.

                                Doppelbock - koźlak dubeltowy z 18,1 blg. 7 % alc. Niecodzienny składnik to owoce brusznicy i jarzębu szwedzkiego.

                                Zeszłoroczna czeremcha była bardziej...
                                2023-10-10, 20:26
                              • darekd
                                Jedlinka, Koźlak Majowy
                                darekd
                                Ekstr. 16,5%
                                Alk. 7,0%

                                Aromat - słodowy z masłem, trochę chmielu (kwiatowość, nieco owoców), też fałszywa nuta groszku konserwowego, gotowanych warzyw
                                Piana - wysoka, trwalsza
                                Barwa - bursztynowa, zamglona
                                Wysycenie - umiarkowane, musujące
                                Smak - miękka...
                                2025-07-25, 01:02
                              • darekd
                                Amber, Koźlak 18,1%
                                darekd
                                Jak głosi napis na ecie "warzone zgodnie z recepturą browaru Krotoszyn"

                                18,1% ekstr..
                                7,8% alk.

                                Czyli koźlak dubeltowy. Pasteryzowane, filtrowane

                                Aromat - słodowy, zdecydowana przewaga karmelu i melasy, słodko. Trochę podpalanych niuansów...
                                2021-11-16, 23:41
                              • Loading...
                              • Koniec listy.
                              Przetwarzanie...