Tweet
Podroze ksztalca a piwo moze zmienic swiatopoglad. Prawie, bo twierdzilem, ze Wlosi nie potrafia warzyc piwa, a tu takie mile zaskoczenie. Prawie dlatego, bo z tego co wiem, piwowar jest Niemcem. Wiec do piwa: piwo Hell(browar warzy tez Dunkel i Weizen hell) jest raczej piwem typu Zwickel, to znaczy piwem nie filtrowanym, lanym prosto z lagertanku. Jest typowym dla tego gatunku letko metnym piwem z bujna piana i wyczuwalnym smakiem drozdzy, tylko w jego wypadku bardzo delikatnym i wspaniale harmonujacym z lekko slodkawym smakiem piwa. W sumie najlepszy Zwickel jaki do tychczas pilem. Parametrow nie podam, poniewaz piwa nie butelkuje sie.
-
Klasyka z kraftowego browaru z Hamburga.
Niefiltrowany Zwickel, "Stara panna" to nazwa lokalu, tak jest też sygnowana buteleczka, ale chyba częściej występuje to piwo tylko jako Zwickel:
https://www.ratsherrn.de/de/bier/rat...n/zwickel.html
... -
Znany w Polsce browar z bawarskiej Górnej Frankonii warzy różne hellesy, m.in. ten Landbier Hell
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-landbier-hell
ale tam jest chmiel Tettnanger a tu Hallertauer. Też 4,9% alk.
...2025-07-01, 23:46 -
Browar z bawarskiej Szwabii będący częścią majątku książęcej rodziny Oettingen-Wallerstein.
Co prawda mają na rozkładzie podobne piwo:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-hell-original
ale to...2025-06-04, 00:02 -
Kraftowy browar z Rugii znany z różnych nowofalowych piw, które opakowuje w gustowny papier stworzył różnież klasyczną markę swoich piw obejmującą Hell, Weisbier i Pils.
https://insel-brauerei.de/Hiddenseer/hiddenseer-biere/
Niefiltrowane 5,3% alk.
Aromat – słodowy...2025-07-06, 23:21 -
Z rozpędu napisałem, że warzą w browarze ReCraft, bo na puszce jest "Produced in EU", ale już zapach i barak filtracji wskazuje na nasz kraj
"German Helles"
Ekstr. 12%, alk. 4,9%
Aromat - dziwaczny. Kwaskowo-drożdżowo-owocowy, pod...
Comment