Theresianer, Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Reventador
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    • 2009.03
    • 47

    #1

    Theresianer, Bock

    Ekstrakt: 16% Alkohol: 6,5%

    Kolor: ciemno-bursztynowy przechodzący w jasny brąz, z obecnymi pomarańczowymi połyskami, występuje też lekkie zmętnienie (w końcówce większe)
    Piana: umiarkowanie obfita o beżowo-żółtawym zabarwieniu, cechuje się drobnoziarnistą a także wyraźnie wątłą strukturą, proces zaniku postępuje bardzo szybko tak że po kilku minutach praktycznie nie widać już po niej śladów
    Wysycenie: zarówno wizualnie jak i odczuwalnie średnio intensywne
    Zapach: obecne dość silne kwiatowo-owocowe nuty, kojarzące mi się nieco z belgijskimi dwójniakami, dalej akcenty karmelowe oraz lekko żywiczne, momentami pojawia się też nieco ziołowości i przypraw
    Smak: słodowe nuty przeważają, choć nie są bardzo intensywne, dość wyraźne wydają się akcenty owocowe (głównie morele itp.) oraz karmelowe, dalej obecna w nieco większych ilościach zielenina a także trochę ostrzejszych posmaków, w końcówce dość dobrze zaznaczona goryczka

    Ogólnie smaczne i treściwe piwo.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Reventador; 2012-05-19, 23:21.

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
    dadek
    Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
    2024-10-23, 01:37
  • darekd
    Nowomiejski, Nowomiejskie Doppelbock
    darekd
    Browar z Nowego Miasta Lubawskiego:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ejski-piwoteka

    Ekstr. 20%
    Alk. 7,9%

    Aromat - dużo karmelu, toffi. Dużo...
    2024-04-21, 00:20
  • darekd
    DouGall’s [Amalti], West Coast IPA
    darekd
    Niełatwo było znaleźć pochodzenie tego piwa, bo Amalti to kontraktowiec z kastylijskiego Valladolid a na puszce widnieje jako producent Cervezas Artesanales de Cantabria z Liérganes w Knatabrii. Na ggogle mapsie pod tym adresem widnieje browar DouGall’s. Piwo jest bezglutenowe, a takich właśnie...
    2025-07-27, 01:33
  • darekd
    Hoppebräu, Helles
    darekd
    Nowoczesny browar z Waakirchen z Górnej Bawarii. Jego historia sięga 2010, kiedy Markus Hoppe wraz żoną uwarzyli swoje pierwsze piwo w garażu.
    Dwa lata później Markus wyjechał na dwa lata na Mauritius, gdzie był piwowarem w browarze Flying Dodo. Po powrocie kontynuował działalność,...
    2025-07-11, 22:45
  • darekd
    Pinta, Of The Month Save The King
    darekd
    Special bitter z podserii sentymentalnej "Back in style" czyli powrotów do zapomnianych i niemodnych stylów.

    5% alk, East Kent Golding

    Miedziane. Ciut siarki na początek, słodowość w nosie, w ustach też sporo goryczki. Słodowość fajna lekko podpalane, miękkie...
    2025-03-12, 00:38
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...