Browar nadRzeczny, M&M Strzelczyk - warka#23, Weizen Bock

[adam16]

Jedno z najfajniejszych domowych piw jakie piłem. Ciemnoczerwone, lekko opalizujące. Tłum bąbelków. W zapachu coś pośredniego między Bockiem, a brytyjskim Ale - w tle czuć alkohol. W smaku niespodziewanie delikatne, zrównoważone. Początkowo bardziej słodkie potem czuć goryczkę, pod koniec zaś... brzoskwinie.
Brawo Strzelczyku.

[adam16]

Tak wygląda etykieta tego piwa:

[e-prezes]

mnie również przypadł ten zaszczyt spróbowania dość esencjonalnego i rozgrzewającego piwka domowego. no i dużo lepszego od mojego dunkel weizen bocka, mimo niższego balingu.
kolor: ciemna wiśnia; -5
zapach: goździki i coś jeszcze, bardzo intensywne; 5
piana: początek średnia, burzliwa, potem gęsta, trwała na 1 cm-0.5 cm, do samego końca; 4+
nasycenie: idealne, ma co utrzymać gruby dywanik piany, wyraźnie wyczuwalna w ustach; 5
smak: uhmm, długo by opowiadać... po prostu pycha; nie nachalna goryczka, średnio kwaskowe z wyraźnym wykończeniem karmelowo-alkoholowym, mocno rozgrzewającym; 5
opakowanie: akuratny bączek, w sam raz na rozgrzanie w zimny wieczór; etykieta ładna, czytelna; 5