Wielki_B, Warka nr 26 – „Petrus Tripel“

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darko
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.06
    • 2078

    #1

    Wielki_B, Warka nr 26 – „Petrus Tripel“

    Kolejne piwo otrzymane od Wielkiego_B - dzięki.
    Piana średniopęcherzykowa, utrzymuje się do końca. Piwo kalrowne barwy złotej. Wysycenie trochę wyżej niż srednie, odpowiednie do 18 Blg. Zapach - klasztorniakowy, głównie kwiatki i słód. No i ta pomarańcza . Smak - piwo dość słodkie, rozgrzewający alkohol, potem trochę chmielu, goryczka niewielka i oczywiście całe mnóstwo smaczków typowych dla piw belgijskich. Mocno daje w głowę.

    Żeby nie było, że jestem wazeliniarz - niektóre piwa Wielkiego mi nie smakują, ale to jest świetne
  • Wielki_B
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2005.02
    • 1968

    #2
    Nie pijam tego piwa, bo nie lubię tak mocnych, alkoholowych piw. Piwo to jest już stare jak świat (uwarzone 20 m-cy temu); leży mi mocno zakurzone w piwnicy.

    Jeśli są chętni na to piwo, to prosze się zgłaszać na PW do jutra godziny 12 - zabiorę do Żywca. Nie gwarantuję jednak jego jakości, bo go nie otwierałem już baaardzo dawno.

    Comment

    • huanghua
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2005.10
      • 1910

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Wielki_B
      Jeśli są chętni na to piwo, to prosze się zgłaszać na PW do jutra godziny 12 - zabiorę do Żywca. (...)
      Choooleeerkaaa. Dopiero teraz taką ofertę przeczytałem. Aaaaaj... a tak bym spróbował.
      W trakcie aktualizacji: Moje receptury (na razie brak casu)

      Comment

      • wg2
        Porucznik Browarny Tester
        • 2004.07
        • 264

        #4
        Ja teżżżżżżżżżżżżżżżżżżz
        GAWEŁ

        Comment

        • angasc
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2006.04
          • 977

          #5
          Też bym chętnie ryja w tym piwie umoczył.
          Ale jak mówią Polacy mieszkający czasowo w Londynie: after birds.

          Comment

          • huanghua
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2005.10
            • 1910

            #6
            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika angasc
            Też bym chętnie ryja w tym piwie umoczył.(...)
            Mi wystarczy że je wypiję. Doznań topielca nie preferuję
            W trakcie aktualizacji: Moje receptury (na razie brak casu)

            Comment

            • angasc
              D(r)u(c)h nieuchwytny
              • 2006.04
              • 977

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika huanghua
              Mi wystarczy że je wypiję. Doznań topielca nie preferuję
              Hmmm, wrażenia topielca tonącego w piwie muszą być niezwykłą rozterką: pić czy oddychać ?
              Ale i tak nikomu nie życzę

              Comment

              • dori
                Porucznik Browarny Tester
                • 2004.10
                • 320

                #8
                Żeby Wam jeszcze bardziej przykro było to powiem, że właśnie sobie sączę to super piwko
                Piwo dobrze wyleżakowane - co w tym wypadku działa tylko na jego korzyść.
                Piana - ładna, trwała - utrzymuje się przez cały czas picia. I to jest moim zdaniem jeden z fenomenów tego piwa - piwo mimo swojej mocy i czasu przechowywania ma tak imponującą pianę!
                Wysycenie - dość silne
                Barwa - ciemne złoto, lekko wpadający w pomarańcz, klarowne
                Zapach - przyjemny, typowy dla klasztorniaków, lekko owocowy
                Smak - zważywszy na to, że piwo to leżakowało 20 miesięcy spodziewałam się, że będzie dość wytrawne, jednak nie - piwo jest lekko słodkie, ale nie przesadnie, słodowe, później pojawia się przyjemna goryczka. Silnie rozgrzewa . Reasumując smak bardzo zrównoważony, zharmonizowany.

                REWELACJA!!! Wielkie dzięki Wielki_B

                Comment

                • e-prezes
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2002.05
                  • 19317

                  #9
                  Goryczka jest taka grejfrutowa, słodyczy nie czuję, ale od pierwszego łyka wyraźny alkohol. W zapachu również, choć dopiero po chwili. Na początku owoce. Piana gruboziarnista umknęła szybko. Gaz ogromny już przy otwieraniu butelki oznajmiającym głośnym ssssyk swoją obecność.
                  Dzięki Wielki_B!

                  Comment

                  Related Topics

                  Collapse

                  • darekd
                    Lubrow, Arct Ipa
                    darekd
                    Cold IPA czyli dolna fermentacja

                    15% ekstr.
                    5,2% alk.

                    Bez pasteryzacji i filtracji, ale termin takich piw w przypadku tego browaru dziwnie długi, bo aż do czerwca 2025

                    Chmiele: Riwaka (NZ), Ahhhroma (US), Vista (US), Mosaic (US), Chinook (US)
                    ...
                    2024-09-18, 20:28
                  • darekd
                    Artezan, Stay Wild
                    darekd
                    "Oceanic" Hazy IPA

                    15% ekstr.,
                    5% alk.
                    Chmiele: Galaxy, Rakau, Nelson Sauvin

                    W składzie m.in. słód owsiany, płatki owsiane i pszenne

                    Aromat - owoce, gdzie na pierwszym planie są cytrusy, trochę żywiczności, na drugim planie tony słodowe...
                    wczoraj, 21:01
                  • darekd
                    Nieczajna [Monsters], Why so serious?
                    darekd
                    Hazy IPA, 5,5% alk.

                    Chmiele: Sabro, Talus.

                    W składzie m.in. słód owsiany oraz płatki orkiszowe, także zmętnione na zdrowo (jeszcze chyba nie spotkałem się z orkiszem w tym celu)

                    Aromat - chmiel cytrusowy z delikatna limonką. potem wyraźniejsza nuta słodowa...
                    wczoraj, 19:14
                  • darekd
                    Moon Lark, IPA India Pale Ale
                    darekd
                    6,7% alk.

                    "piwo z amerykańskim cytrusowo-żywicznym chmielem" ale nie podali jakie chmiele i nie wiadomo czy tylko z amerykańskimi.

                    Aromat - głównie chmielowa żywiczność, ciut cytrusów
                    Piana - dość niska, dość trwała z kożuszkiem
                    Barwa -...
                    2025-06-05, 21:09
                  • darekd
                    Maians, Espiga Savage Jungle
                    darekd
                    Kraft z katalońskiego Sant Llorenç d'Hortons pod Barceloną.

                    DDH IPA, chmiele to Mosaic i Simcoe

                    6,5% alk.
                    30 IBU

                    https://www.espiga.cat/en/product/savage-jungle/

                    Aromat - chmielowy, na początku nuty cytrusów na pierwszym planie. Potem jednak...
                    2025-06-04, 20:24
                  • Loading...
                  • Koniec listy.
                  Przetwarzanie...