Browar "Z Innej Beczki" - Angielski Koźlak

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • mapajak
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2002.12
    • 1187

    #1

    Browar "Z Innej Beczki" - Angielski Koźlak

    Piwo z paczki od Kolomara - dziękuje.
    Kolor - bardzo ciemny, prawie porterowy, mętny, pod światło rubinowy
    Piana - średnioobfita, gęsta, drobnopęcherzykowa i trwała, pokrywa cienką warstewka piwo do końca
    Zapach - piękny, mocny, słodowo - kawowy
    Smak - zrównoważony i czysty, słodowy z mocnymi akcentami palonymi, zakończony wyraźną goryczką, zarówno chmielową jak i tą ze słodów palonych, bardziej porterowy niż koźlakowy.
    Ogólnie piwo udane, bardzo mi smakowało. Kolomar - gratulacje!
  • kolomar
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2005.12
    • 175

    #2
    Cieszę się, że smakowało. Co do mętności, to jest to wina Poczy Polskiej
    Czytam, że zarówno Angielski Koźlak jak i Marcowe Ale było mętne. U mnie te piwka są bardzo klarowne, ale leżakują sobie w piwniczce w spokoju już kilka miesięcy

    Dzięki.
    Warzenie piwa

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Wielka Sowa, Sowie Koźlak
      darekd
      Niefiltrowany koźlak majowy z Bielawy (kiedyś działali pod nazwąBielawska Wytwórnia Napojów)

      Ekstr. 15,5%
      Alk. 6,5%

      Aromat - słodowy, karmel, toffi otulający biszkopt, ale też ciut suszu owocowego i chmieli
      Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, koronka...
      2025-12-05, 02:58
    • ART
      Pinta, Weizenbock Psze Koźlak
      ART
      Minęło trochę czasu od premiery zawierciańskiego pierwowzoru tego piwa:
      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ze-ko%C5%BAlak
      Dokładniej 11 lat
      Teraz zrodzony w Wieprzu Psze Koźlak ma
      alkohol i balling bez zmian 6,7 / 16,5 ...
      2024-11-19, 22:18
    • ART
      Amber, Po Godzinach - Koźlak Dubeltowy z brusznicą i jarzębem szwedzkim
      ART
      Weekendowa premiera z browaru Amber odbyła się na wodach międzynarodowych Bałtyku gdzieś pomiędzy Polską a Szwecją.

      Doppelbock - koźlak dubeltowy z 18,1 blg. 7 % alc. Niecodzienny składnik to owoce brusznicy i jarzębu szwedzkiego.

      Zeszłoroczna czeremcha była bardziej...
      2023-10-10, 20:26
    • darekd
      Jedlinka, Koźlak Majowy
      darekd
      Ekstr. 16,5%
      Alk. 7,0%

      Aromat - słodowy z masłem, trochę chmielu (kwiatowość, nieco owoców), też fałszywa nuta groszku konserwowego, gotowanych warzyw
      Piana - wysoka, trwalsza
      Barwa - bursztynowa, zamglona
      Wysycenie - umiarkowane, musujące
      Smak - miękka...
      2025-07-25, 01:02
    • darekd
      Amber, Koźlak 18,1%
      darekd
      Jak głosi napis na ecie "warzone zgodnie z recepturą browaru Krotoszyn"

      18,1% ekstr..
      7,8% alk.

      Czyli koźlak dubeltowy. Pasteryzowane, filtrowane

      Aromat - słodowy, zdecydowana przewaga karmelu i melasy, słodko. Trochę podpalanych niuansów...
      2021-11-16, 23:41
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...