Mikrobrowar Coder - Pszeniczne

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • hasintus
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2006.07
    • 850

    #1

    Mikrobrowar Coder - Pszeniczne

    Piana: biała, początkowo gęsta, wysoka na jakieś 4 cm, następnie opada do półcentymetrowej warstwy.
    Zapach: owocowo-estrowy z leciuteńką nutką karmelową.
    Barwa: nietypowa dla weizena, troszkę ciemniejsza niż jasne pszeniczniaki ale nie wpadająca w pomarańcz tylko w złoto, opalizująca ale nie mętna.
    Smak: dobrze zrównoważony kompleks smaków pszenicznych - banan, goździk, guma do żucia. Leciuteńka kwaskowatość, pikantność, na końcu wrażenie delikatnej słodkawości przełamane lekką chmielową goryczką. REWELACJA.
    Nagazowanie, jak przystało na weizena, spore.

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Piwoteka, Placebo
    darekd
    Placebo to "wheat saison". Pszenica w saisonach to chyba nie odkrycie, więc o co chodzi w tym określeniu?

    12,5% ekstr.
    6,2% alk.

    Aromat - początkowo w nosie lekko kręciły się aromaty belgijskich drożdży, ale chwilę potem wyszły tony weizena. Czyli...
    2025-03-31, 22:34
  • pebejot
    Rumunia, Bukareszt, Strada Sarafinești 16B, Brews Brothers
    pebejot
    Właściwie trzeba zacząć od tego, że nie wiadomo, do jakiej kategorii ten browar zakwalifikować.
    Brews Brothers powstał w 2018 roku. Zlokalizowany jest w jednorodzinnym domu we wschodniej dzielnicy Bukaresztu niedaleko stadionu narodowego.
    Z głównego dworca kolejowego jest stąd...
    2023-12-20, 22:22
  • ART
    Rotterdam, Walenburgerweg 62-B, Café Walenburg / De Hoevebrugsche Bierbrouwerij
    ART
    Lokal znajduje się w części Rotterdam Noord, blisko Rotterdam Centraal (około 550 m).

    Mieliśmy w planie odwiedzić Hoevebrugsche Bierbrouwerij ale tak na dobrą sprawę nie ustaliłem czy ten browarek to kontraktowiec czy też warzy (już, jeszcze, w ogóle?) na własnym sprzęcie,...
    2025-09-19, 15:40
  • e-prezes
    Browar na sprzedaż
    e-prezes
    Browar Stary Kraków
    Warzelnia 1500L + fermentory Speidel + wyposażenie
    Lokalizacja: Wronin gmina Koniusza/25km od Krakowa
    Aktywnie dzialajacy mikrobrowar do przejecia z cala wiedzą, klientami i garnkami.
    Browar z historią piwowarstwa kraftowego dzialajacy od 2005 roku, ktory...
    2025-08-12, 20:39
  • ART
    Humleland, Granvoksen
    ART
    9ABV / ? P
    Imperial Saison z pędami świerku, pszenicą, owsem i cukrem trzcinowym.
    33IBU, chmiele Motueka i Hallertauer Mittelfrüh


    Tym razem wschodnia strona półwyspu jutlandzkiego i mikrobrowar Humleland w Aarhus, tuż przy porcie.

    Pędy wyczuwalne,...
    2025-05-18, 09:31
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...