Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Nowe browary kontraktowe

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • slawekkazek
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.01
    • 582

    #241
    Chmielogród. Inicjatywa piwowarska, związana z Browarem Piwna i Degustatornią. O ile piwa pochodzące z Piwnej można za kontraktowe uznać lub nie (wdzięczny temat do dyskusji), o tyle działalność w Witnicy nie pozostawia wątpliwości: kolejny twór na liście kontraktowców http://www.chmielogrod.pl/ Warto też postudiować wątki na facebooku: https://www.facebook.com/chmielogrod/info?tab=page_info

    Comment

    • slawekkazek
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      🥛🥛🥛🥛
      • 2003.01
      • 582

      #242
      Tak się zastanawiam, czy nie wydzielić odrębnej listy (lub nawet wątku): browary udzielające swych mocy produkcyjnych inicjatywom kontraktowym.

      Comment

      • slawekkazek
        Kapitan Lagerowej Marynarki
        🥛🥛🥛🥛
        • 2003.01
        • 582

        #243
        Konkretne pytanie - liczę na rzeczową dyskusję. Czy do browarów kontraktowych powinniśmy zaliczyć Browar Miejski Sopot, który w pierwszej części roku warzył piwa w browarze Kościerzyna (jeszcze przed uruchomieniem własnej instalacji). Warzył kontraktowo, według własnych receptur, siłami własnego piwowara. W zasadzie spełnia więc podstawowe warunki, którymi definiujemy browary kontraaktowe, ale ...

        Comment

        • e-prezes
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2002.05
          • 19377

          #244
          Wspominał o tym Pendragon, że było to tymczasowe i związane z faktem, że jeszcze swoich piw nie mieli. Wg. mnie nie, ale upierać się nie będę.

          Comment

          • Cooper
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            🥛🥛🥛
            • 2002.11
            • 6073

            #245
            Kolekcjonery chyba nie rozpłaczą się za mocno na wieść o upadku kolejnych kontraktowców. Zresztą był to proces już dawno wykrakany chociażby i tutaj na forum jak i w rozmowach lajf zakulisowych.
            Smakoszy nowych rewolucyjnych piw rozumiem całkowicie że odpadną im szanse na wyciumkanie nowych piw a i tych których być może nie zdążyli zaliczyć na kolejnej pubowej premierze limitowanej do 2 kegów, marki i liczyli na jej kolejną warkę.
            Piętnastego czerwca roku dwa tysiące czwartego zbóje z bandy Heńka zamkły "Królewskiego" !!!
            1944 - brunatni niszczą Browar Haberbuscha. W 60. rocznicę zieloni niszczą Browar Warszawski.

            Zbiór etykiet z Tanzanii, zbiór polskich bloczków kelnerskich sprzed 1945 roku i et z motywem borsuka na Facebooku

            Comment

            • pioterb4
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2006.05
              • 4322

              #246
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Cooper
              Kolekcjonery chyba nie rozpłaczą się za mocno na wieść o upadku kolejnych kontraktowców. Zresztą był to proces już dawno wykrakany chociażby i tutaj na forum jak i w rozmowach lajf zakulisowych.
              Smakoszy nowych rewolucyjnych piw rozumiem całkowicie że odpadną im szanse na wyciumkanie nowych piw a i tych których być może nie zdążyli zaliczyć na kolejnej pubowej premierze limitowanej do 2 kegów, marki i liczyli na jej kolejną warkę.
              Dzięki Bogu większości konsumentów browarów kontraktowych bardziej zależy na piwie niż podkładce do niego czy kapslu.

              Nie wiem co miało być "wykrakane", Mason warzy piwo w kooperacji z Piwoteką dość regularnie, pracuje w knajpie i zarzucił drugi projekt warzenia kontraktowego, najprawdopodobniej z braku czasu tudzież chęci. Na finansową plajtę kolekcjonerzy i inni żywo zainteresowani muszą jeszcze trochę poczekać - niestety.

              Comment

              • e-prezes
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2002.05
                • 19377

                #247
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pioterb4
                Nie wiem co miało być "wykrakane", Mason warzy piwo w kooperacji z Piwoteką dość regularnie, pracuje w knajpie i zarzucił drugi projekt warzenia kontraktowego, najprawdopodobniej z braku czasu tudzież chęci. Na finansową plajtę kolekcjonerzy i inni żywo zainteresowani muszą jeszcze trochę poczekać - niestety.
                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kloss
                Czyli przygodę kończą dwaj kontraktowcy warzący w Tarczynie.
                I może tu tkwi problem!

                Comment

                • Cooper
                  Pułkownik Chmielowy Ekspert
                  🥛🥛🥛
                  • 2002.11
                  • 6073

                  #248
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika pioterb4
                  Dzięki Bogu większości konsumentów browarów kontraktowych bardziej zależy na piwie niż podkładce do niego czy kapslu.
                  Nie wiem co miało być "wykrakane", Mason warzy piwo w kooperacji z Piwoteką dość regularnie, pracuje w knajpie i zarzucił drugi projekt warzenia kontraktowego, najprawdopodobniej z braku czasu tudzież chęci. Na finansową plajtę kolekcjonerzy i inni żywo zainteresowani muszą jeszcze trochę poczekać - niestety.
                  Jak widać nie ma znaczenia czy większośc stanowią kolekcjonerzy, smakosze czy może osoby łączące jedno z drugim. Kontraktowce tak jak powstawały i powstają tak i upadają choć na razie na pewno przeważa ilość tych powstających. Chyba nikt nie wie jak będzie z nimi w przyszłości.

                  Wykrakana była ogólna tendencja że część konktraktowców zacznie padać. Nie chodziło tu konkretnie o Masona o którym piszesz Pioter.
                  Piętnastego czerwca roku dwa tysiące czwartego zbóje z bandy Heńka zamkły "Królewskiego" !!!
                  1944 - brunatni niszczą Browar Haberbuscha. W 60. rocznicę zieloni niszczą Browar Warszawski.

                  Zbiór etykiet z Tanzanii, zbiór polskich bloczków kelnerskich sprzed 1945 roku i et z motywem borsuka na Facebooku

                  Comment

                  • becik
                    Generał Wszelkich Fermentacji
                    🥛🥛🥛
                    • 2002.07
                    • 15004

                    #249
                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pendragon
                    Browar Mason kończy przygodę. Można przenieść do projektów historycznych.
                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pankracy
                    Browar Hulaj Dusza podobno też.
                    Przestańcie wreszcie do kontraktowców używać słowa BROWAR, to nie były browary tylko prywatne firmy (niesłusznie nazywające się "browarem", które warzyły swoje piwo w konkretnych browarach, które nadal istnieją i nadal warzą.
                    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

                    Comment

                    • Cooper
                      Pułkownik Chmielowy Ekspert
                      🥛🥛🥛
                      • 2002.11
                      • 6073

                      #250
                      Ja mimo że nie jestem fanem kontraktowców co mniej lub bardziej widać w moich postach to sam używam przy ich nazwach słowa Browar. Oczywiście w domyśle "browar (kontraktowy)". Ot, po prostu taki praktyczny skrót myślowy. Wiem jednak który browar to prawdziwy browar a który to właśnie taka podszywka pod prawdziwy czyli konkraktówka. Innymi słowy nie mam z tym problemu w sensie identyfikacji. Większość jednak piwoszy myli oba rodzaje browarów co oczywiście jest korzystne dla wizerunku kreowanego przez browary kontraktowe bo chyba każdy podmiot woli być uważany za samodzielny, niezależny browar niż petenta wypożyczającego sprzęt na umówiony okres.
                      Reasumując, taki konsumencki bojkot słowa Browar w przypadku kontraktowców - niewykonalny. Zresztą i tak pewnie większości z nich to nie przeszkadza.
                      Piętnastego czerwca roku dwa tysiące czwartego zbóje z bandy Heńka zamkły "Królewskiego" !!!
                      1944 - brunatni niszczą Browar Haberbuscha. W 60. rocznicę zieloni niszczą Browar Warszawski.

                      Zbiór etykiet z Tanzanii, zbiór polskich bloczków kelnerskich sprzed 1945 roku i et z motywem borsuka na Facebooku

                      Comment

                      • slawekkazek
                        Kapitan Lagerowej Marynarki
                        🥛🥛🥛🥛
                        • 2003.01
                        • 582

                        #251
                        Przestańcie wreszcie do kontraktowców używać słowa BROWAR, to nie były browary tylko prywatne firmy (niesłusznie nazywające się "browarem", które warzyły swoje piwo w konkretnych browarach, które nadal istnieją i nadal warzą.
                        Zgadzam sie w całej rozciągłości. Jak napisał Cooper to taki skrót myślowy. Nazywam ten trend "kontraktową inicjatywą browarniczą". Choć nie da się ukryć, wprowadza ona pozytywny ferment na rynku.

                        Comment

                        • e-prezes
                          Generał Wszelkich Fermentacji
                          🥛🥛🥛🥛🥛
                          • 2002.05
                          • 19377

                          #252
                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika becik
                          Przestańcie wreszcie do kontraktowców używać słowa BROWAR, to nie były browary tylko prywatne firmy (niesłusznie nazywające się "browarem", które warzyły swoje piwo w konkretnych browarach, które nadal istnieją i nadal warzą.
                          Btw, jeśli nazwa firmy ma w nazwie słowo "browar" to i tak podając nazwę firmy musisz wymienić to słowo.
                          Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2015-09-20, 17:19.

                          Comment

                          • Micho441
                            Kapitan Lagerowej Marynarki
                            • 2008.04
                            • 812

                            #253
                            Ciekawe ile tych podmiotów gospodarczych ma w oficjalnej nazwie(US)słowo Browar?

                            Comment

                            • e-prezes
                              Generał Wszelkich Fermentacji
                              🥛🥛🥛🥛🥛
                              • 2002.05
                              • 19377

                              #254
                              Z KRS-u wynika, że Wojcieszów, SzałPiw, Pszczyna, Kingpin, Wrężel, Olimp, Kraftwerk, Trzech Kumpli, Centralny, Szpunt, Łebski, To tylko te które kojarzę...

                              Comment

                              • slawekkazek
                                Kapitan Lagerowej Marynarki
                                🥛🥛🥛🥛
                                • 2003.01
                                • 582

                                #255
                                W KRS odnaleźć można sporo podmiotów ze słowem "browar" w nazwie, które browarami nie są, nie warzą kontraktowo ani nie posiadają innych związków z piwem. Był (lub jest) jakiś zamiar, czegoś po drodze zabrakło.

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • heckler
                                  Budišov nad Budišovkou, Berounská 399, Pivovar Klín
                                  heckler
                                  Budišov nad Budišovkou to historyczne miasto w powiecie Opawa, założone w XIII wieku dla górników. Leży w Niskich Jesionikach i szczyci się obszarem chronionym.
                                  W tymże mieście właśnie David Bukovjan postanowił otworzyć swój browar. Na początku było gotowanie w domu, później...
                                  2026-06-24, 06:49
                                • heckler
                                  Oračov, Oračov 124, Pivovar Clodhopper Aleworks
                                  heckler
                                  Ondřej Koždoň, to kolejny domowy piwowar, któremu udało się spełnić marzenia o własnym browarze. Pełną parą ruszył w 2025 roku, a cała, mała instalacja mieści się w przydomowym garażu/browarze. 150 litrowa warzelnia i 300 litrowe CK tanki to cały browar. Warzone piwa są górnej...
                                  2026-06-10, 07:01
                                • dadek
                                  Radom, Limanowskiego 29, Browary Radomskie
                                  dadek
                                  Browar odwiedziliśmy 2.04.2026 dzięki uprzejmości Filipa Mazura, który od kilku miesięcy jest tu głównym piwowarem. Jadąc do Radomia byłem przekonany, że na terenie przy Limanowskiego nie zastaniemy historycznych budynków Browaru Saskich, a obecna produkcja odbywa się w jakiejś nowej hali....
                                  2026-04-02, 23:59
                                • darekd
                                  Vagabund, Pale Ale
                                  darekd
                                  Kraftowy browar z Berlina, który ruszył w 2011 jako kontraktowiec.
                                  W 2020 zakupili historyczną kotłownię w dzielnicy Wedding, gdzie obecnie warzą i mają swój lokal.

                                  11,9 % ekstr.,
                                  5,2% alk.
                                  35 IBU

                                  Chmiele: Amarillo, Cascade, Centennial, Columbus...
                                  2026-03-04, 22:13
                                • darekd
                                  Vagabund, Haupstadt Helles
                                  darekd
                                  Kraftowy browar z Berlina, który ruszył w 2011 jako kontraktowiec.
                                  W 2020 zakupili historyczną kotłownię w dzielnicy Wedding, gdzie obecnie warzą i mają swój lokal.

                                  https://www.vagabund.de/

                                  Ekstr. 11,9%
                                  Alk. 4,9%
                                  IBU 28

                                  Niefiltrowane, niepasteryzowane...
                                  2025-12-01, 20:14
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...