Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[ART]

Twin Brothers Brewery
ul. Staszica 3a/U1
20-081 Lublin

Brewpub w nowym apartamentowcu zbudowanym obok "starego kryminału" (Pałac Potockich).
Prace wewnątrz lokalu trwają.

Meldowali 16 sierpnia odbiór transportu sprzętu

https://www.facebook.com/profile.php?id=61575026403514

Abernacka wypatrzył że są (za)instalowane.

[Prusak]

Ale to jeszcze trochę potrwa...

[ART]

Ale to jeszcze trochę potrwa...

Jasne, zazwyczaj jednak od samej zapowiedzi powstania browaru nie przechodzi się dalej

[Pankracy]

Trzeba wspomnieć o powrotach.

Po sprzedaży Rzemieślniczy Browar Jana został rozmontowany, ale pozostał w Zawierciu. Cały sprzęt przeniesiono do południowej części miasta, do hal przy ul. Przemysłowej (Zawiercie-Kądzielów). Nowy właściciel jest już od kilku lat zaangażowany w produkcję piwa. Ma minibrowar restauracyjny w Kole. Marka Browar Jana ma pozostać na rynku i być sprzedawana m.in. w hotelach Villa Verde.

Rzemieślniczy Browar Jana
ul. Obrońców Poczty Gdańskiej 125
42-400 Zawiercie

[Prusak]

A browar w Bydgoszczy w miejscu d. Bierhalle działa?

[Pankracy]

Oficjalne otwarcie w przyszłym tygodniu.

[Pankracy]

Działa. Dzisiaj było nieoficjalnie otwarcie.

[Pankracy]

Otwarcie zapowiedział minibrowar w Strzegomiu.

Browar Strigovia (Restauracja Stragona)
al. Wojska Polskiego 47
58-150 Strzegom

stragona.com

[darekd]

Otwarcie zapowiedział minibrowar w Strzegomiu.

Oni będą mieli gruita ?

projekt pt. „Wdrożenie nowoczesnej technologii warzenia oraz innowacyjnego piwa przez Stragona s.c.”

Projekt realizowany jest przez firmę dotyczy wdrożenia nowoczesnej technologii warzenia oraz wprowadzenia do oferty innowacyjnego piwa bezchmielowego.

https://stragona.com/dotacje-eu/

[Pankracy]

Pożyjemy, zobaczymy. Cóż we wniosku szkodzi obiecać 😉

Taki Browar Tatrzański zapowiada np. że w swojej stałej ofercie będzie miał kwaśnik.

[Pankracy]

Chyba nikt jeszcze nie wspomniał.

Browar Tatrzański (Przystań Poronin)
ul. Za Torem (DK 47)
34-520 Poronin

Budynek jest w trakcie budowy. Na razie piwo kontraktowe (w Moon Lark).

[Pankracy]

Browar Biały z miejscowości Łyski pod Białymstokiem planuje modernizację i rozbudowę. Stary sprzęt jest na sprzedaż.

[Pankracy]

Z minibrowarem w Hotelu Browar Brzeg jest taka sytuacja, że właściciel szuka operatora, który zająłby się instalacją i produkcją piwa.

[Pankracy]

BSK kończy działalność to i jego kooperant także.
Huta Piwa (browar kontraktowy z Krakowa-Nowej Huty) zamyka za sobą drzwi.

[e-prezes]

BSK kończy działalność to i jego kooperant także.
Huta Piwa (browar kontraktowy z Krakowa-Nowej Huty) zamyka za sobą drzwi.

Nie znam powodów dla których Tomek zamyka interes, ale nawet gdybym znał... to rozumię go. Po pandemii umorzył/zredukował niektórym odbiorcom zapłatę, bo była trudna sytuacja dla wszystkich. Koszty wzrosły, ale Kraków to wciąż duży rynek zbytu. Będzie mi brakować tych piw, bo kojarzą mi się z Krakowem, z miejscem sentymentalnym w różnych ujęciach. Tym bardziej, że brałem w tym udział blisko 20 lat temu, gdy startował pierwszy raz.