E: 11 wag
A: 4,6% obj
Byłem ciekaw piwa, jako że AleBrowar w tym co nazywa na etykietach Serią Piw Dolnej Fermentacji mnie nie zawiódł.
Nie zawiódł i tym razem.
Kolor piwa jasnożółty do tonów średnich, ale, i tu pewien minus, piwo jak na pilsa jest lekko przymglone,...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Saison, 14 BLG, 7 ABV. Słód jęczmienny i orkiszowy. Cisza o drożdżach i chmielach.
Otwiera się z lekkim sykiem. Podczas nalewania buduje się piana strasząca, że będzie jak z coli. Ostatecznie zostaje ładny porwany kożuszek, lekko znaczący szkło. Podczas merdania w poszukiwaniu... -
Pils z Jemielnicy
E: 12º, A: 5,0% obj.
Kolor jasny, lekko przymglony.
Z pianą bardzo słabo, nawet przy rozrzutnym laniu. Szybko spada do mniej niż obrączki, prawie jej nie ma, lacingu też właściwie brak.
W zapachu słód, ziołowy chmiel.
W smaku niby jest i podstawa... -
Ekstrakt 10.7*, alko 4.5%, IBU 27.
Chmiele są zmieniane i źródła różnie podają... najczęściej na zmianę mamy np Magnum, Perle, Saaz...
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - nie za dużo.
Gaz - średni.
Barwa - lekko opalizujące...2025-11-28, 12:55 -
Podobny eksperyment jak w przypadku Baccabianca, tyle że z dodatkiem czerwonych winogron.
Znajduje to odzwierciedlenie w kolorze, praktycznie rzecz biorąc czerwonkawo-brązowym.
Woń winna, bardziej stonowana niż w odmianie białej, wyczuwalne nuty ziemistości winnej.
W smaku podobnie,...