18% ekstr.
7,2% alk.
Chmiele: Palisade, Citra, Centennial
Chyba skład i receptura nie zmieniła się z okresu kontraktowego AleBrowaru:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ar-golden-monk
Jak pojawiło...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2023-02-03, 00:31 -
To miejsce odwiedziłem już przy swojej pierwszej wizycie w Zagrzebiu, a było to już 20 lat temu... Wtedy w Chorwacji (zupełnie tak jak w Polsce) specjalnego wyboru piw nie było a tu, kilka minut tramwajem od ścisłego centrum, zawsze lało się Ožujsko czy Zagrebačko ze znajdującego się... -
Od tego roku najprawdopodobniej Browarne z Dino będzie tylko z Grupy Żywiec.
Zmieniła się już puszka i butelka.
Jakość piwa mocno spadła.
Z piwa all malt, stało się typowym koncerniakiem chrzczonym jęczmieniem.... -
Pils z Jemielnicy
E: 12º, A: 5,0% obj.
Kolor jasny, lekko przymglony.
Z pianą bardzo słabo, nawet przy rozrzutnym laniu. Szybko spada do mniej niż obrączki, prawie jej nie ma, lacingu też właściwie brak.
W zapachu słód, ziołowy chmiel.
W smaku niby jest i podstawa... -
E: 12, 5 Plato
A: 5, 3% obj.
No, ciekawe, pils górnofermantacyjny.... czego to ludzie nie zrobią dla zbytu.
Barwa jasnożółta, lekko przymglona.
Piana nawet po nalaniu stosunkowo słaba, w ich pilsie gorsza niż w Konopnym, szybk opada nie ma nawet wyrazistej obrączki,...