Ranking piw o klasycznej goryczce

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • salvit
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    • 2010.12
    • 81

    #1

    Ranking piw o klasycznej goryczce

    Piję piwo od 40 lat. Zawsze mi smakowało.Od parunastu lat, od początków sprzedaży polskich browarów kapitałowi zagranicznemu piwo przestało mi smakować jak dawniej.Piłem nadal, bo piwo to życie, ale zacząłem się zastanawiać dlaczego smakuje mi coraz gorzej.Doszedłem do wniosku, że oprócz wielu czynników najważniejszy to BRAK GORYCZKI W PIWIE!.Próbowałem wielu piw i niestety jedyne piwo, które ma choć trochę goryczki to piwo Pils z browaru restauracyjnego Bierhalle. Reszta to dla mnie słodkie popłuczyny bez smaku.Co się stało z goryczką w piwie????. Proszę o Wasze opinie.A może znacie jakieś piwa o szlachetnej chmielowej goryczce!
    Pozdrawiam
  • jacer
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2006.03
    • 9875

    #2
    temat wałkowany wiele razy. Polski konsument nie lubi goryczki, więc koncerny dają mu to co lubi.

    Nie ma tu nad czym dyskutować. Jeżeli piwo jest za gorzkie to polski konsument każe dolać do szklanki sok malinowy.
    Milicki Browar Rynkowy
    Grupa STYRIAN

    (1+sqrt5)/2
    "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
    "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
    No Hops, no Glory :)

    Comment

    • Mason
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼
      • 2010.02
      • 3281

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika salvit
      A może znacie jakieś piwa o szlachetnej chmielowej goryczce!
      Zawiercie Bursztynowe i PINTA - Atak Chmielu
      JEDNO PIVKO NEVADI!

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13060

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika salvit
        A może znacie jakieś piwa o szlachetnej chmielowej goryczce!
        A nie możesz kupować np. niemieckich, są już do dostania. Od biedy nawet w Lidlu.

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • dadek
          Oberursel, Ackergasse 13, Alt-Oberurseler Brauhaus
          dadek
          Oberursel to nieduże miasto (około 40 tyś. mieszkańców) położone 20 km na północ od Frankfurtu (am Main). Dojazd jest bardzo łatwy dwoma liniami transportu szynowego - pociągami DB lub miejską U3 czyli tramwajo-metrem. W odległości około 400 m od stacji wchodzimy w obręb bardzo ładnej...
          2023-10-03, 23:05
        • darekd
          Fortuna, Fortuna Czarne Cold Brew Coffee
          darekd
          5,6% alk.
          Dodatek kawy (Brazylia - Santos) - 0,1% - parzona na zimno

          Aromat - dominuje kawa, są palone słody
          Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższą koronką
          Barwa - ciemny brąz, właściwie klarowna
          Wysycenie - średnie, musujące
          Smak - początkowo...
          2024-03-11, 01:01
        • darekd
          Černá Hora, Hořká 11
          darekd
          Piwo parametrami podobne do ich Patera:

          https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...11%C2%B0/page2

          Ekstr. 11,2%
          Alk. 4,5%
          IBU 35

          Aromat - słodowe, lekko podpalane tony karmelu, łagodny chmiel...
          2022-10-17, 00:24
        • dadek
          Praha-Klukovice, Do Klukovic 305, Pivovar Prokopák
          dadek
          Ktoś kto tu jeszcze nie był, a został w ten rejon Prahy przywieziony z zawiązanymi oczami, nigdy by nie uwierzył, że jest w stołecznym mieście. Dość wąska, około 6-kilometrowa dolina (Prokopské údolí), którą płynie Dalejský potok to przyrodnicza perełka zachodnich rubieży Prahy....
          2022-10-02, 04:57
        • darekd
          AleBrowar, Tower of Cats
          darekd
          India Export Porter uwarzony we współpracy z Marcinem Chmielarzem (Mason) i jego firmą Marjot.
          I to w zasadzie tyle informacji na temat czego mamy się spodziewać, a co zostało napisane na ecie.

          Są jeszcze parametry i skład:
          Ekstr. 15%
          Alk.6,2%

          w składzie...
          2025-02-13, 00:00
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...