BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób. Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających. Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
Vejprty, to małe 2,5 tysięczne miasteczko położone tuż przy granicy z Niemcami. Poniżej pozwoliłem sobie wkleić krótki, zarys historii piwowarstwa w tymże miasteczku.
Stary browar w Vejprtach istniał od 1607 do 1948 roku. Prawo do warzenia piwa nadał wówczas cesarz Rudolf II....
Jastrzębie Zdrój to największe polskie miasto pozbawione komunikacji kolejowej. Pociągi przestały tu kursować prawie 30 lat temu, pozostały tylko wiadukty nad drogami, mocno zarośnięte torowiska i nasypy, w większości okradzione z szyn. Ja przed upadkiem kolei jeszcze zdążyłem przejechać...
Zapraszam do wysłuchania 2 odcinków podcastu Alchemia, w której Janek Gadomski i Olek Hurko opowiadają o swoich doświadczeniach związanych z dezynfekcją w browarze domowym oraz o fermentacji.