Tweet
Sczeże nie wiem co to były za drożdze. napewno piwowarskie :-))) fermentacja była bardzo szybka! trwała 2 dni. piwko wyszło. wiec wszysko oki. po prostu analizuje błedy żeby następnym razem było super!!!
pozdrawiam H.
pozdrawiam H.
-
-
Jakie błędy chcesz analizować, gdyś piwo wyszło okay?Helmut napisal/a
piwko wyszło. wiec wszysko oki. po prostu analizuje błedyVolker
Brunnenbräu HausbrauereiComment
-
i jeszcze jedno pytanie jak sie sprawdza stężenie brzeczki??? oraz jak można okeślić zawartość alkocholu w piwie??? warze następna warke!!!! trzymajcie kciuki!! za 32 dni
Comment
-
Widzisz! Pisałem Ci wówczas, że nie wierzę, że ostatnie pytanie!!!Helmut napisal/a
i jeszcze jedno pytanie
Najlepiej z pomocą tak zwanego araeometra. W jakimś temacie opisałem, jak można skonstruować / majsterkować araeometra w domu - wówczas nie wiedziałem, że w międzyczasie można bez problemu kupić araeometr w Polsce.Helmut napisal/a
jak sie sprawdza stężenie brzeczki???
Araeometr podaje zawartości ekstraktu (stężenie) w brzeczce / piwie albo w stopniach Balingu (zwykłe piwo ma między 10 i 13 Blg), albo w SG (zwykłe piwo ma 1040 do 1052) - przed fermentacją oczywiście.
Nie wiem, ile kosztuje araeometr w Polsce. U nas w Niemczech kosztuje między 10.- EUR (ok. 35.- zł) do 30.- EUR (ok 100.- zł). To zależy od tego, czy ma dodatkowy termometr, czy nie, i - jasna sprawa - od dokładności.Ostatnia zmiana dokonana przez volker; 2002-05-12, 14:37.Volker
Brunnenbräu HausbrauereiComment
-
Cześć wszystkim
Dopiero zaczynam przygodę z piwowarstwem. Zakupiłem zestaw startowy z brew kitem Finlandia Premium Lager i nastawiłem pierwszą warkę. 21 litrów gotowego nastawu, po 2 tygodniach fermentacji w 21 stopniach, na drożdżach z zestawu zlane na cichą (BLG początkowe 10,... -
Cesis, podobnie jak pobliska Sigulda są obowiązkowym punktem na trasie zwiedzania Łotwy. Niewielka starówka na której niespieszno toczy się życie ma swój urok, ale i tak każdy idzie w stronę zamku, który jest największą atrakcją tego miasteczka.
Dominantą rynku jest spory gotycki... -
Cześć, wazę swoje pierwsze piwo z brekwitu Gozdawa Amber Lager i mam pytanie bo nie wiem czy do końca wszystko dobrze robię. Wszystko zrobiłem tak jak pisze w instrukcji na początku fermentacji było 14-15 blg trzymałem przez 48h w 21* a następnie schłodziłem, ze względu ze nie miałem żadnego... -
Jestem nowy, więc po pierwsze witam wszystkich serdecznie.
W skrócie. Pierwsza próba zrobienia piwa. Brewkit + słód. Fermentor, nastaw 23l.
Zaczynałem około 16:00.
Zagotowałem brewkit + słód, rozrobiłem z zimną wodą do 23l. W międzyczasie uwodniłem... -
Witam wszystkich,
wracam sie z uprzejmą prośbą do Was o wskazanie przybliżonej daty produkcji poniższych kufli porcelanowych, bo spodziewam się, że konkretnej daty co do roku nie da sie określić . Kufel brązowy ma pod spodem nadruk Tułowice, jeden z białych ma pełny napis Lubiana,...
Comment