Tweet
Na Allegro pojawiły się sadzonki odmiany chmielu zwyczajnego o nazwie "Aureus", w związku z tym chciałbym zapytać czy ta odmiana nadaje się do wykorzystania w piwowarstwie i jakie są jej właściwości.
-
-
Pierwszy raz słyszę o takiej odmianie.
Zapytaj u źródła.
Ale w google wyskakuje ogrodnictwo więc pewnie to odmiana ogrodowa, nie nadająca się do piwowarstwa ze względu na małą zawartość alfakwasów.Pozdrawiam Cię !!!!
-
Wyszukiwarka na forum wyświetla posty jednego z użytkowników, który wspominał o tej odmianie, więc może ktoś jednak ją testował i ma jakąś wiedzę.
http://browar.biz/forum/showpost.php...08&postcount=9Ostatnia zmiana dokonana przez miksiok; 2008-05-24, 14:13.Comment
-
Wpadła nam w rączki mała ilość nowej odmiany Żateckiego Poloranego Cervenaka - Saaz Shine - w granulacie.
Chmiel ten może np. nieco urozmaicić klasycznego pilsa czeskiego / svetleho lezaka i np india pale lagery.
Polecam sprawdzić jak się sprawuje w warzeniu no i wrzucić...2024-12-16, 22:31 -
Taki oto chmiel znalazłem dziko rosnący, szyszki duże, goryczy dużo i aromatu też.
Może gdzieś bym przesadził ale co to za odmiana... -
Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE zaprasza piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w Jubileuszowym X Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego.
Termin konkursu będzie zgodny z IV Częstochowskim Festiwalem Piwa (szczegóły... -
Otwarty w 2016 r. w stolicy Laponii, Rovaniemi browar Lanin Panimo jest chyba najdalej na północ wysuniętym browarem w Finlandii.
Browar z wyszynkiem znajduje się daleko (4 km) od centrum miasteczka. Nieco bliżej (2,3 km) jest do dworca kolejowego.
Na miejscu wszystko razem w jednej...2025-07-03, 10:55 -
Browarek z miejscowości Řevničov w kraju środkowoczeskim (powiat Rakovník)
www.pivomasa.cz
Leżak/lager 4,9% alk.
Chmiel to Saaz Comfort, nowa odmiana chmielu żateckiego
Aromat - drożdżowo-słodowy z chlebem, w tle delikatnie chmiel
Piana - dość...
Comment