Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Louka, Beránek

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13758

    #1

    Louka, Beránek

    Rzemieślniczy browar z miejscowości Louka w kraju południowomorawskim (pow. Hodonin, blisko granicy ze Słowacją), który zaczął warzyć w 2020 r.
    Więcej:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-pivovar-louka

    Piwo (lager) warzone na Wielkanoc i chmielone odmianą Saaz Special
    12% ekstr.
    5,0% alk.

    Aromat - na przodzie ziołowy chmiel, pod nim drożdże i lekki chmiel
    Piana - zdecydowanie wysoka i trwałą, spory kożuszek na długo, zostaje na szkle
    Barwa - zamglone złoto
    Wysycenie - wyższe, musujące
    Smak - chmielowa ziołowość przeważa. Potem lekki drożdżowy kwasek, łagodny chleb. Wyższa goryczka. Nie jest bardzo długa, nie zalega, ale chmiel trochę piecze, jest go sporo, daje lekką korzenność w posmaku.
    Treściwość - pełne

    Wyraźniej dochmielona klasyka. Zachowuje bardzo dobrą pijalność. Ten Special to podkręcona wersja klasycznego ŽPČ/Saaz, fajna. Bardzo solidne piwo z przyjemnością wypite.
widgetinstance 244 (Related Topics) skipped due to lack of content & hide_module_if_empty option.
Przetwarzanie...