Svenowe warzenie

[Sven]

Dziś zakupiłem ponad 20 kilo słodu od Alchemycha, za co serdecznie dziękuję, podobnie jak za pszeniczniaka, ale piweczko wypiję a drożdżyki sobie rozmnożę jak zdołam.

Teraz jak mam materiał to powarzymy. Butelek tylko muszę nazbierać nieco i do roboty. Pogoda sprzyja pracy w kuchni, relacje z warzenia zmieszczę niezwłocznie.

[Wielki_B]

Dziś zakupiłem (...) pszeniczniaka.

Piłem tego pszeniczniaka. Choć wydegustowaliśmy w sumie po pół skrzynki piwa, to uznałem, że to piwo było najlepsze.
Mogę Ci tylko pozazdrościć

[Sven]

Składniki:

2,5 kg pilzneńskiego
100 gr płatków owsianych
150 gr żurawiny
20 gr goryczki
25 gr aromatu

wyszło 12 litrów brzeczki o blg początowym 12.
Zadałem to wyjątkowo spokojnymi drożdżami i mam nadzieję że wyjdzie coś lekkieg, lekko kwaskowatego, akurat na zaostrzenie apetytu na wieczorne potrawy z grilla.