Browar Feeryczny

[Marusia]

Przepraszam, ja w kwestii formalnej: to w końcu czyj to browar??? Myślałam, że dziś jest inicjacja warzelni JAQBY i Qbolanda, a z tego tematu wynika, że to kontynuacja działalności Cyborga. Proszę o rozjaśnienie sytuacji

[cyborg_marcel]

Przepraszam, ja w kwestii formalnej: to w końcu czyj to browar??? Myślałam, że dziś jest inicjacja warzelni JAQBY i Qbolanda, a z tego tematu wynika, że to kontynuacja działalności Cyborga. Proszę o rozjaśnienie sytuacji

Qba i Jaqba warzyli do tej pory z ekstraktów - dzisiaj współpraca dla wyższych celów. Śrutowanie po równo, mieszanie mistrz + czeladnicy, reszta - jak wyżej. Cóż mam napisać - póki Państwo J. nie wymyślą nazwy swego browaru i póki ten wieczór nie minie są to siły połączone, ale Cyborg został samozwańczym szefem

[Słowa pisane z komputera Qby, który nie pisze, "bo mu się nie chce", a Jaqba "nie jest w stanie". ]

[Qboland]

Wyszło około 6 l Przed Jutrznią... i 9 blg.
Idę spać bo wypiłem ostatni łyk pszeniczki.

[Marusia]

mieszanie mistrz + czeladnicy

Hmmmm.... dobra, wiem, że się czepiam, być może wstałam lewą nogą, ale nie mogę nie skomentować: mistrz po dwóch dobrych warkach zrobionych na gościnnych występach, a trzeciej.... ekhm? Pewnie to tylko takie sformułowanie, ale przyznam szczerze, że w głowie by mi nie postało nazwać siebie "mistrzem" nawet w żartach, mimo, że mam "ciut" większe doświadczenie.

OK, to się czepiłam, a teraz idę za karę śrutować ręcznie 7,5 kg słodu w ramach pokuty

[Qboland]

Przed chwilą drożdże zaczęły swoją powinność, a już myślałem, że się zbuntowały. Pomogło postraszenie ich, że rano dam inny szczep jak się nie wezmą do roboty. Jednak konkurencja rozbicie monopolu to potęga.

[cyborg_marcel]

Nie przypominam sobie, aby kiedykolwiek zdarzyło mi się powiedzieć, że jestem debeściakiem, ideałem, wszechwiedzącą - to nie w moim stylu Szefem zostałam, bo ktoś musiał ustalić, jakie piwo mniej więcej warzymy, no i ktoś musiał notować wszystko skrupulatnie. No to może bardziej koordynatorem i sekretarą powinnam się nazwać - ale to by się dłużej mówiło i pisało...

Jeżeli już koniecznie muszę podać szczegóły [aczkolwiek chyba nie należy to do meritum]: był mistrz ważenia i śrutowania w wyuzdanym stroju oraz jego czeladnicy, był mistrz mierzenia temperatury, bawienia się gazem i balingometrem oraz jego czeladnicy, był mistrz dyscypliny w działaniu i spontaniczności w przepisie oraz jego czeladnicy.

Zadanie logiczne: skoro mistrz A nie był mistrzem B ani C, a mistrz C nie był mistrzem B, kto z nich wypił tego wieczoru największą ilość weizena?


Ps.1. Jak to było do tej pory - krytykę przyjmuję na pw (coby tylko merytoryczne posty w temacie były ).
Ps.2. Koh 4, 6 oraz 5, 6.

[Marusia]

Cyborg, spoko, po prostu chciałam się czepić, zresztą zadałam sobie pokutę, którą wykonałam (aczkolwiek tylko w połowie, bo w resztę wrocbiłam Big Lebowskiego).

[cyborg_marcel]

Pokuta przyjęta. W połowie - poczekam, aż Big Lebowski coś nabroi

Był mistrz ważenia i śrutowania w wyuzdanym stroju

Pewien mały wróbelek (dzisiaj chyba dzień mały wróbelków ) zaćwierkał mi, że w moim poście jawi się błąd mogący wywołać interwencję szturmówek FCJP... Domyślam się, że chodzi o ważenie... Otóż warzyliśmy w trójkę, ale tarowała, ważyła, przesypywała głównie jedna osoba, więc był to mistrz waŻenia. Howgh.

[cyborg_marcel]

Nocne nowiny z frontu - po grożbach bolanda i zaczarowaniu cyborgowym, drożdże wzięły to sobie do serca i wyczyniają hulanki i swawole, czasem też zwane rozmnażaniem

[JAQBA]

Hałasują (drożdże) jakby strzelały długą serią z CKM-u
Dobrze, że śpię w pewnwj odległości od tej kanonady, bo wrażenie budzikowe miałabym po każdej fazie snu.
Ale niechaj się mnożą ile się da, ja im pod kołderkę zaglądać nie będę - do czasu

[cyborg_marcel]

Zmierzch i Przed Jutrznią

Drożdże spokojnie pracują, kolory cudne, zapachy również - ładne są te piwa

[Shlangbaum]

Ale Cię na poezję wzięło

[cyborg_marcel]

Ale Cię na poezję wzięło

Cyborg nawet nie czuje, jak mu się rymuje

Blg Zmierzchu 8
Blg Przed jutrznią 4

Drożdże zwane Kupersami nie spełniły nadziei w nich pokładanych - smak chwilowo brzeczkowy...
Chyba niektórzy za mało głaskali fermentory i nieczule do nich przemawiali

[cyborg_marcel]

Zmierzch & Przed Jutrznią

Blg Zmierzchu 7, kolor brunatny
Blg Przed jutrznią 4, kolor mętno-bursztynowy
Kolorki już dzisiaj mi się bardziej podobają... Ale fermentacja nie do końca...

[cyborg_marcel]

Porter Urodzinowy i Miodowe Urodzinowe [warzone 4 czerwca]

Składniki:
- słód pilzneński 4500 gr,
- słód monachijski 1000 gr,
- słód karmelowy jasny 700 gr,
- słód karmelowy ciemny 250 gr,
- słód barwiący 50 gr,
- słód czekoladowy 600 gr.

W zamierzeniu Porter Urodzinowy Cyborga oraz Miodowe Urodzinowe Cyborga.

Do miodowego dodatkowo 600 gr miodu gryczanego.

Drożdże: Porter - saflagery, Miodowe - danstary.

Blg Portera: 17 => 5.
Blg Miodowego: 24 => 6.

Kolor smoła. Degustacja miała być w urodziny Cyborga, ale że Kult i promocja Paulanera, a potem rozrywka w biurze... Stoi i czeka na szczytną okazję - może na Andrzejki?
No i etykiety brak, bo tak jakoś... Teoretycznie etykieta powinna być tematyczna, ale nie wiem, czy Cyborg na "okładce", to dobry pomysł?