Gdańsk, Szafarnia 9, Brovarnia

[ART]

Obazda powiadasz... no to koniecznie trza się wybrać

(Także i na piwo )

[Marusia]

Ładnie umiejscowiony lokal (malownicze otoczenie), w środku - połączenie nowoczesności z prostym drewnem - podobało mi się.

Z jedzenia zamówiliśmy przystawki, bo nie byliśmy zbytnio głodni - i Obazda była dość smaczna, aczkolwiek za bardzo jogurtowa jak na ser camembert

3 rodzaje smalcu natomiast głównie ładnie wyglądały, bo smaku te smalce miały nie za wiele

Piw nie będę osobno oceniać, bo:
- pszeniczne - wzięłam tylko łyka od Slavoya - przepyszne
- ciemne - wzięłam tylko łyka od Arka - bardzo smaczne
- jasne - niestety, wzięłam cały kufel - zdecydowanie najsłabsze ogniwo, mocno drożdżowe, mało pilsowate, bardziej jak górna fermentacja na Danstarach po zmieszaniu płynu z drożdżami z dna butelki

Ale generalnie - Biermann - Gratulacje!

[e-prezes]

... I jestem ciekaw co to za impreza, że miejsca (teoretycznie na 150 osób) jest za mało i trzeba zamykać lokal. ...

w październikowym numerze "Mój Hotel" podają cytuję: "w restauracji znalazło się 200 miejsc, a dodatkowe 50 w ogródku letnim na zewnątrz". nawet jeśli uznać, że ogródek był zamknięty to musiała być spora impreza, albo ktos miał kaprys by mu się nikt nie pałętał w trakcie jego imprezy.
btw, na zdjęciach wszystko wygląda cacy. może będzie mi dane odwiedzić - browar, bo na hotel to mnie nie stać

[arcy]

Kopyr jest głównym macherem od pozycjonowania cenowego na polskim rynku. To przez niego Ferrari jest droższe od Lublinów, choć to Lubliny są o wiele większe.

[Pendragon]

To wszystko przez kopyra, to on im podsunął pomysł z podwyżkami. Będziemy go wypatrywać na rogatkach miasta i "miło" powitamy

[arcy]

Nienormalne byłoby, gdyby co miesiąc obniżali cenę.

[piokl13]

Od zeszłego tygodnia Brovarnia czynna jest od godziny 13. Natomiast ceny piw się wyrównały... jasne i ciemne kosztują tyle co pszenica czyli 8 zł za kufel 0,5 l.

Nie jest to normalne. Co miesiąc podwyżka o 1zł.

[tomek35]

Wczoraj trafił mi się kufel piwa wysmarowany szminką, barman przeprosił za całą sytuację i od razu nalał piwo do czystego kufla. Rozumiem że to wypadek przy pracy, ale radzę dokładnie sprawdzać szkło, w którym podajecie piwo.

[biermann]

Od zeszłego tygodnia Brovarnia czynna jest od godziny 13. Natomiast ceny piw się wyrównały... jasne i ciemne kosztują tyle co pszenica czyli 8 zł za kufel 0,5 l.

[biermann]

Kiedy ruszy sprzedaż internetowa?

Nie ma takich planów.

[arcy]

Kiedy ruszy sprzedaż internetowa?

[biermann]

Piwo w butelkach litrowych 'a 18 PLN

Raczej 19 .
Najdalej jutro kończy się ciemne. Następna warka w sprzedaży od 20 września.

[ptc]

Piwo w butelkach litrowych 'a 18 PLN

[Pancernik]

Chciałem przy okazji Koźlaków potestować piwa z Brovarni. Szkoda.

A jam tego, nie chwaląc się, dokonał...
Chwała Budvarowi, który prosto z pociągu porwał mnie w piątek wieczorem do Brovarii.
Generalnie bezsens organizacyjny, że z powodu wesela w sobotnie popołudnie lokal cały dzień był zamknięty . Wystarczyłoby ustawić na sobotę rollbar w "ogródku" i byłoby gites. Ale niedowład organizacyjny jest w gastronomii normą. Obsługa była uroczo nieporadna (panie bardziej urocze, panowie - nieporadni...), tylko dlatego, że nie daliśmy się odpędzić od nalewaka dostaliśmy piwo.
Ze względu na trudności organizacyjne, zmuszony byłem "na szybko" spróbować wszystkich trzech piw. Trudno jest je w taki sposób ocenić, ale były generalnie smaczne. Wystrój lokalu też przypadł mi do gustu, mimo, iż nazwa specjalnie lotna nie jest...
Z pewnością zajrzę tam następnym razem, choć, cholera, nie wiem, kiedy to nastąpi...

[MLT]

Chciałem przy okazji Koźlaków potestować piwa z Brovarni. Szkoda.