Dunkelweizen? Tak sądzę po barwie. Z weizenowych składowych najintensywniej reprezentowane były kwaśne smaczki i aromaty. Powiedziałbym, że nawet zbyt kwaśne, co na chwilę wzbudziło wątpliwości co do świeżości piwa. Nowozelandzkie nuty? Hmmm.... może były, ale je przegapiłem Ogólnie piwo wyraźnie różniące się od klasycznego hefeweizena.
Lwówek Śląski - 800 lat tradycji piwowarskich. Kto piwem szynkuje, dawać ma właściwą miarę, kto to ominie, zapłaci 4 białe grosze kary - lwóweckie prawo piwowarskie AD 1609
Widziałem że to piwo miało wcześniej 5.3% alko a na market widzimy 4.8% przy tym samym ekstrakcie czyli 12*
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo ładnego.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
Aromat - rześkie...
Piwo z kalendarza adwentowego
Alk 5,3%
Kolor złoty mętny
Piana drobnopęcherzykowa trwała
Zapach drożdżowe słodowy pszeniczny
Wysycenie wysokie
Smak słodowo chmielowy z landrynkowym lekko bananowym finiszem
Bardzo dobry pszeniczniak...
Comment