Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
Idąc za ciosem w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) od 2015 r. mają następny...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Z okazji 50 rocznicy powstania browaru uwarzono to jubileuszowe piwo.
W składzie słód pilzneński i monachijski (bez niesłodowanych składników), chmiele: Lubelski, Magnum i Marynka.
Alk. 5,0%
Aromat - wyraźny ziołowy chmiel, pod tym lekki słód
Piana -... -
Parametry:' E: 16, 5 Plato, A: 7,0% obj.
Kolor rubinawo-brązowawy, lekko przymglony.
Piana wysoka, pozostawia więcej niż obrączkę, dość gęsty kożuszek, imtensywnie oblepia szkło.
W zapachu nuty palone, rodzynki, karmel, lekko owoce.
W smaku jak na ten styl dla mnie... -
Browar z miasteczka Nepomuk w kraju pilzneńskim warzy od 2018 r.
Więcej tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ar-zlata-krava
14% ekstr.
5,9% alk.
50 IBU
Niestety nie podają jakich chmieli używają
Aromat - cytrusowy chmiel,... -
Schwarzbier z Harpagana całkiem udany.
E: 12 wag.
A: 4,8 % obj.
Kolor ciemnorubinowy, piana wysoka gęsta, stosunkowo trwało, potem opada do obrączki, są geste, kłaczkowate ślady na szkle.
W aromacie, jak w stylu ciemny słód, jest świeżość, są nuty orzechowe, może...