Pinta, English Porter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13308

    #1

    Pinta, English Porter

    Seria "Classics"

    13%ekstr.
    5% alk.

    Aromat - słodowy, łagodny, jakieś kawowe muśnięcie
    Piana - dość wysoka, umiarkowanie trwała, dłuższy kożuszek
    Barwa - smolista, ciemnorubinowe refleksy pod światło
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - łagodna słodowa budowa, nie jest rozbudowana, dominują palone tony z paloną goryczką, być może podbitą przez chmiel
    Treściwość - łagodna

    Za dużo paloności i za mało pozostałych atrybutów tego stylu. Więc jak na EP, to słabiej.
    Generalnie proste, dość wytrawne, lekki zawód
  • Petitpierre
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2014.01
    • 2628

    #2
    Ładny zapach hartowanej czekolady, nuta kawy ziarnistej , lekko wędzona wiśnia, palona wanilia, bardzo delikatnie cynamon, migdał. W nucie dolnej palony słód, jałowiec, szałwia, nawet melasa. W smaku jest kawa ziarnista, lekka kwaśność, ale za bardzo zaakcentowany chmiel; trochę przykrywa aksamitność. Finisz jest goryczkowy, a lepiej żeby był kakaowy i troszkę za dużo gazu, może trzeba podnieść blg, zmienić chmiel? A na pewno brakuje rybiej trutki Na poważnie, mocne cztery na szynach.
    Mały porterek-przyjaciel nerek

    Comment

    • kellanphil
      Szeregowy Piwny Łykacz
      • 2025.04
      • 1

      #3
      Wypróbowałem go raz i moje wrażenie na temat smaku kawy w nim jest bardzo ciekawe.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Pinta, Hopzz_Chapter
        darekd
        Hazy Pale Ale,
        12% ekstr.
        4,7% alk.

        Chmiel - Riwaka (w formie Subzero Hop Kief, jeden z kilku rodzajów chmielu w wersji płynnej)

        Aromat - wyraźny chmiel, taki jakby granulat rozgnieść w palcach, ciekawe że bardziej jest ziołowy (taki świeży) niż owocowy...
        2025-10-06, 22:56
      • darekd
        Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
        darekd
        Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

        Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

        Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
        2022-06-24, 22:17
      • darekd
        Pinta, Wide Range
        darekd
        "Modern West Coast IPA"

        Ekstr. 15%
        Alk. 6,5%
        Chmiele: Mosaic, Petit Blanc, HBC 1019 (ten ostatni jest występuje od niedawna pod komercyjną nazwą Dolcita). Dwa amerykańskie chmiele i francuski Petit Bland/

        Aromat - po otwarciu puszki jest nuta nafty...
        2025-10-04, 22:53
      • darekd
        Pinta, Black Delivery
        darekd
        Black IPA chmielona amerykańskimi Simcoe i Idaho7

        15% ekstr.
        6,5% alk.

        Aromat - słodowo-chmielowy. Z jednej strony kremowa (z mlekiem?) kawa z lekką palonością skontrowane łagodną cytrusowością, może żywicznością. Słód wygrywa
        Piana - wyższa, zwarta,...
        2024-09-18, 21:18
      • darekd
        Pinta, Hopzz_ Incline
        darekd
        Hazy IPA na chmielu Nelson Sauvin, spracowanego metodą Amplifire.

        Kto chce dowiedzieć o co chodzi, to producent wyjaśnia:

        https://www.claytonhops.co.nz/pages/amplifire-pellets

        Ekstr. 15 %
        Alk. 6 %

        Aromat - chmielowy, specyficzne tony pomiędzy...
        2025-09-27, 20:03
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...