Jedlinka, Zamglona Dziewoja

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13114

    #1

    Jedlinka, Zamglona Dziewoja

    Hazy IPA
    17,5% ekstr.
    7,5% alk.

    Aromat - cytrusowo (chmiel)-drożdżowy
    Piana - średnia, zwarta
    Barwa - bardzo mętne, bursztyn/jasnobrunatna
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - chmielowa cytrusowość, nieco słodyczy po słodowej stronie, alkohol dość dobrze schowany, trochę drożdży, łagodna goryczka z umiarkowanie dłuższym finiszem
    Treściwość - jest treściwe, ale zaw. ekstraktu sugeruje nieco więcej ciała

    Bałem się trochę tych wysokich parametrów oraz zbyt mocnego zmętnienia, ale piwo zachowuję dobrą pijalność i nawet rześkość. Dobre

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Jedlinka, Cytrusowy Hrabia
    darekd
    Summer Ale,
    11% ekstr.
    4,8% alk.

    Aromat - dominuje chmiel, głównie cytrusowy, troszeczkę ziołowy i inne kwaskowe owoce (śliwki), ciut drożdży
    Piana - wysoka, trwała, dłuższy kożuszek
    Barwa - wyraźniej zamglone złoto
    Wysycenie - umiarkowane, musujące...
    2025-07-26, 22:40
  • darekd
    Jedlinka, Koźlak Majowy
    darekd
    Ekstr. 16,5%
    Alk. 7,0%

    Aromat - słodowy z masłem, trochę chmielu (kwiatowość, nieco owoców), też fałszywa nuta groszku konserwowego, gotowanych warzyw
    Piana - wysoka, trwalsza
    Barwa - bursztynowa, zamglona
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - miękka...
    2025-07-25, 02:02
  • darekd
    Artezan, Two of Us
    darekd
    Cold IPA,

    chmiele: Citra (Cryo), Nelson Sauvin, Ekuanot

    15% ekstr.
    5,5% alk.

    Aromat - chmielowy, cytrusowo-żywiczny
    Piana - wysoka, opada dość szybko do trwalszego kożuszka
    Barwa - złoto-słomkowa, zamglona
    Wysycenie - średnie, musująca...
    2025-04-01, 21:15
  • darekd
    Lubrow, Darkhouse
    darekd
    Cold IPA czyli dolna fermentacja. Tutaj jako NZ Black Cold IPA Nowozelandzkie chmiele: Nelson Sauvin, Moutere (krzyżówka na bazie Saaza), Nectaron.

    Ekstr. 15%
    Alk. 6%

    Aromat - wyraźny chmiel z dominującą żywicznością, owoce mocno w tle, od słodu tony palone...
    2023-11-22, 01:26
  • darekd
    Clock [Dziki Wschód], PL New Wave NEIPA
    darekd
    Ta czesko-polska kooperacja uwarzyła piwo w Polsce:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-samo-poludnie

    oraz w Czechach:

    New England India Pale Ale na nowych polskich chmielach: Zula, Zibi, Zombie, Amora Preta...
    2021-11-26, 01:46
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...