Jedlinka, Cytrusowy Hrabia

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13101

    #1

    Jedlinka, Cytrusowy Hrabia

    Summer Ale,
    11% ekstr.
    4,8% alk.

    Aromat - dominuje chmiel, głównie cytrusowy, troszeczkę ziołowy i inne kwaskowe owoce (śliwki), ciut drożdży
    Piana - wysoka, trwała, dłuższy kożuszek
    Barwa - wyraźniej zamglone złoto
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - wyraźny chmiel, ale cytrusów mniej niż w aromacie, za to wyraźna ziołowo-drewniana goryczka, trochę tępa, minimalnie ściągająca (która choć dominuje, to pozostawia smaczne cytrusowe niuanse), lekki słód
    Treściwość

    Chyba dosypali na goryczkę krajowego chmielu, co zmniejsza trochę pijalność. Poza tym przyzwoite piwko.

Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...