Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Nieczajna [Odrzański], We młynie

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13537
    #1

    Nieczajna [Odrzański], We młynie

    Pszenica, 12% ekstr. 5% alk.
    Chmielone marynką

    Aromat - korzenno-bananowy, po przelaniu dodatkowo minimalnie cytrus
    Piana - średnia, trwalsza,
    Barwa - złoto-słomkowa, zamglona (jak na pszenicę całkiem nieznaczne, ale to chyba przypadek związany z rozlewem)
    Wysycenie - dość wysokie, musujące
    Smak - głównie łagodnie bananowa baza, muśnięcie zbożowej słodyczy, trochę korzenności i odrobina chmielu . Na finiszu ciut goryczki i cytrusowego kwasku.
    Treściwość - pełne

    Przyzwoity, klasyczny weizen
    Tagi: brak
    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13537
      #2
      Zdjęcie:
      Click image for larger version Name: P1150772.jpg Views: 11 Size: 122,8 KB ID: 2353405

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • darekd
          Nieczajna [Odrzański], Port-er Odrzański
          darekd
          Browar Odrzański zakotwiczył w browarze Nieczajna.

          Uwarzone z dodatkiem cukru trzcinowego.

          Ekstr. 24%
          Alk. 10,2%

          Aromat - praliny z gorzkiej czekolady z alkoholowym nadzieniem, likier kawowy, tony palone
          Piana - umiarkowanie wysoka, trwalsza, trwały...
          2025-04-01, 23:18
        • darekd
          Nieczajna [Odrzański], Kapitan
          darekd
          West Coast IPA, kiedyś warzona w Nepomucenie, potem w Hauście: https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...zanski-kapitan

          a obecnie zakotwiczyli w browarze Nieczajna

          Chmiel: Citra, Mosaic, Simcoe, Zeus

          Ekstr. 15,1%
          Alk. 6,5% (ciut więcej...
          2025-05-25, 22:55
        • darekd
          Nieczajna, Burton Ale
          darekd
          18% ekstr.
          9,4% alk.

          Aromat - ciemne ciasto (piernik bez korzenności), suszone owoce (figi, śliwki, rodzynki), bakalie
          Piana - lane z pompy, przy nalewaniu sporo się pieniło, zwarta, trwała, zostaje na szkle
          Barwa - ciemna miedź/esencja herbaciana, lekkie zamglenie...
          2025-11-30, 19:31
        • dadek
          Nieczajna 32, Browar Nieczajna
          dadek
          13.05.2021 będąc w Poznaniu zabrałem się do Nieczajnej z Jankiem Szałą, który warzy tu kontraktowo. Inaczej czekał by mnie 5 kilometrowy spacer ze stacji PKP Wargowo. Teren gdzie znajduje się browar leży kawałek od wsi i na pierwszy rzut oka budzi mieszane uczucia. Betonowe płoty, siatki...
          2021-06-10, 17:23
        • darekd
          Nieczajna [Monsters], Why so serious?
          darekd
          Hazy IPA, 5,5% alk.

          Chmiele: Sabro, Talus.

          W składzie m.in. słód owsiany oraz płatki orkiszowe, także zmętnione na zdrowo (jeszcze chyba nie spotkałem się z orkiszem w tym celu)

          Aromat - chmiel cytrusowy z delikatna limonką. potem wyraźniejsza nuta słodowa...
          2025-06-09, 18:14
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...