Garand Champion 2025 uwarzony pod auspicjami PSPD przez Łukasza Kantora i przy jego udziale uwarzone następnie we Wrocławiu
Wspominał o nim Zasada na wątku o saisonach
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...22#post2350722
4,8% alk.
Niepasteryzowane, niefiltrowane
Aromat - kwasowy z belgijską końską derką
Piana - średnia, zwarta, trwała z długim kożuszkiem,
Barwa - złoto/słomkowa, zamglona (no chyba że wleje się szybko całość, to zmętnienie będzie zdecydowanie wyraźne)
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - kwaskowe owoce typu pigwa, trochę cierpkość, drożdże. Baza słodowa łagodna, na finiszu trochę wyraźniejszej, dłuższej goryczki
Treściwość - łagodna
Saison stołowy sugerował trochę wersję "light". Poza niższym alkoholem i trochę niższą treściwością czuć wyraźnie atrybuty stylu.
Dobre, udane piwko.
Wspominał o nim Zasada na wątku o saisonach
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...22#post2350722
4,8% alk.
Niepasteryzowane, niefiltrowane
Aromat - kwasowy z belgijską końską derką
Piana - średnia, zwarta, trwała z długim kożuszkiem,
Barwa - złoto/słomkowa, zamglona (no chyba że wleje się szybko całość, to zmętnienie będzie zdecydowanie wyraźne)
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - kwaskowe owoce typu pigwa, trochę cierpkość, drożdże. Baza słodowa łagodna, na finiszu trochę wyraźniejszej, dłuższej goryczki
Treściwość - łagodna
Saison stołowy sugerował trochę wersję "light". Poza niższym alkoholem i trochę niższą treściwością czuć wyraźnie atrybuty stylu.
Dobre, udane piwko.
Comment