Tweet
Seria "Craft"
Ekstr. 15%
Alk. 6,5%
Chmiele: Columbus, Citra, Amarillo
Aromat - bardziej słodowy, trochę karmel, muśnięcie owocowe i podprażone, łagodny chmiel z minimalną cytrusowością. Jest złożoność, ale brak intensywności i czystości
Piana - wysoka, zwarta, średnia trwałość z dłuższym kożuszkiem
Barwa - ciemny bursztyn
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy z karmelem, trochę kwaskowych owoców, chmiel z taninową goryczką.
Treściwość - wyraźna pełnia
Ostatnio opisywałem ich czerwonego ejla:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-irish-red-ale
Tu też w aromacie jest jest jakaś trochę dziwna nutka. Chmielenie wyraźniejsze. Karmel wyraźny, owoce takie sobie.
Z wyglądu i trochę smaku umyka w kierunku amber ale. Ta słodowa nuta niezbyt ciekawa, chmiel zalegający. Pijalność taka sobie.
Trochę umacnia mnie to piwo w przekonaniu, że red ejle nie są najmocniejszą stroną Pinty, a właściwie na tle wielu ich fajnych i ciekawych piw stanowią wręcz pozycję słabą.
Ekstr. 15%
Alk. 6,5%
Chmiele: Columbus, Citra, Amarillo
Aromat - bardziej słodowy, trochę karmel, muśnięcie owocowe i podprażone, łagodny chmiel z minimalną cytrusowością. Jest złożoność, ale brak intensywności i czystości
Piana - wysoka, zwarta, średnia trwałość z dłuższym kożuszkiem
Barwa - ciemny bursztyn
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy z karmelem, trochę kwaskowych owoców, chmiel z taninową goryczką.
Treściwość - wyraźna pełnia
Ostatnio opisywałem ich czerwonego ejla:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-irish-red-ale
Tu też w aromacie jest jest jakaś trochę dziwna nutka. Chmielenie wyraźniejsze. Karmel wyraźny, owoce takie sobie.
Z wyglądu i trochę smaku umyka w kierunku amber ale. Ta słodowa nuta niezbyt ciekawa, chmiel zalegający. Pijalność taka sobie.
Trochę umacnia mnie to piwo w przekonaniu, że red ejle nie są najmocniejszą stroną Pinty, a właściwie na tle wielu ich fajnych i ciekawych piw stanowią wręcz pozycję słabą.