Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Pinta, High Q NZ Black IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13559

    #1

    Pinta, High Q NZ Black IPA

    Black IPA na nowozelandzkich chmielach - Nektaron, na zimno z dodatkiem Nelsona i Riwaki.
    15% ekstr.,
    6,5% alk.

    W opisie:

    https://browarpinta.pl/produkt/pinta...and-black-ipa/

    jest chyba jakiś błąd, wspominają że to Brut IPA na dolniakach, a w składzie SafAle™ US-05 ...

    Aromat - na przedzie chmiel chyba w kierunku żywicznym głównie, ale potem miesza się on z wyraźniejszymi z czasem ciemnymi słodami
    Piana - wysoka, zwarta, trwała
    Barwa - smolisto-czarna, nieprzejszysta
    Wysycenie - średnie, początkowo musuje wyraźnie, później już łagodnie
    Smak - jest chmiel, jest dużo ciemnego słodu, ale bez przesadnej paloności. Dobrze to zachodzi na siebie i jest zbalansowane. Goryczka umiarkowana, też chyba pół na pół chmiel/palony słód
    Treściwość - solidniejsza pełnia

    Smaczne i udane (poza tym opisem)
  • ART
    mAD'MINd
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2001.02
    • 24383

    #2
    może było fermentowane na US-05 w temperaturach właściwych dla dolnej fermentacji
    - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
    - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
    - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

    Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

      Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
      2022-06-24, 22:17
    • darekd
      Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

      Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
      2022-06-24, 21:39
    • darekd
      Pinta, Black Delivery
      darekd
      Black IPA chmielona amerykańskimi Simcoe i Idaho7

      15% ekstr.
      6,5% alk.

      Aromat - słodowo-chmielowy. Z jednej strony kremowa (z mlekiem?) kawa z lekką palonością skontrowane łagodną cytrusowością, może żywicznością. Słód wygrywa
      Piana - wyższa, zwarta,...
      2024-09-18, 21:18
    • etman
      Nowy chmiel w ofercie - PŁ-01 - Płotowy od Polish Hops
      etman
      Wraz z dostawą nowych zbiorów krajowych chmieli do naszego magazynu, do naszej oferty trafił nowy - fajnie aromatyczny chmiel
      Płotowy PŁ-01 z Polish Hops.

      Nuty przewodnie: liczi, nafta, pomelo, grejpfrut, mandarynka i skórka cytrusowa

      Zapraszamy
      PŁ-01 PL 2025...
      2026-01-28, 21:35
    • Prusak
      Pinta, Last Dance
      Prusak
      Nazwali to Pre-prohibition pilsner. Z serii Pinta Miesiąca.
      E: 12° Plato
      A: 5% obj.
      Nie wiem, czy tak rzeczywiście smakowało piwo w Ameryce przed epoką prohobicji.
      Pachnie słodowo-zbożowo
      Jest jaśniutkie z pianą dość obftą, która szybko opada, zostawia dziurawe...
      2026-01-23, 22:03
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...