Black IPA na nowozelandzkich chmielach - Nektaron, na zimno z dodatkiem Nelsona i Riwaki.
15% ekstr.,
6,5% alk.
W opisie:
https://browarpinta.pl/produkt/pinta...and-black-ipa/
jest chyba jakiś błąd, wspominają że to Brut IPA na dolniakach, a w składzie SafAle™ US-05 ...
Aromat - na przedzie chmiel chyba w kierunku żywicznym głównie, ale potem miesza się on z wyraźniejszymi z czasem ciemnymi słodami
Piana - wysoka, zwarta, trwała
Barwa - smolisto-czarna, nieprzejszysta
Wysycenie - średnie, początkowo musuje wyraźnie, później już łagodnie
Smak - jest chmiel, jest dużo ciemnego słodu, ale bez przesadnej paloności. Dobrze to zachodzi na siebie i jest zbalansowane. Goryczka umiarkowana, też chyba pół na pół chmiel/palony słód
Treściwość - solidniejsza pełnia
Smaczne i udane (poza tym opisem)
15% ekstr.,
6,5% alk.
W opisie:
https://browarpinta.pl/produkt/pinta...and-black-ipa/
jest chyba jakiś błąd, wspominają że to Brut IPA na dolniakach, a w składzie SafAle™ US-05 ...
Aromat - na przedzie chmiel chyba w kierunku żywicznym głównie, ale potem miesza się on z wyraźniejszymi z czasem ciemnymi słodami
Piana - wysoka, zwarta, trwała
Barwa - smolisto-czarna, nieprzejszysta
Wysycenie - średnie, początkowo musuje wyraźnie, później już łagodnie
Smak - jest chmiel, jest dużo ciemnego słodu, ale bez przesadnej paloności. Dobrze to zachodzi na siebie i jest zbalansowane. Goryczka umiarkowana, też chyba pół na pół chmiel/palony słód
Treściwość - solidniejsza pełnia
Smaczne i udane (poza tym opisem)


Comment