Zamkowy, Żywiecki Porter

[VanPurRz]

Ciągle jest to dobry porter ale okrutnie zatracił charakter. Już nie czuć w ogóle smaku palonego jęczmienia/słodu. Szkoda.

[tom38]

Proszę oczywiście skupić się tylko na Zamkowym. O Warminskim można wyrazić swe zdanie w odpowiednim wątku

W rzeczy samej....się skupiam już chyba nad 3cią butelczyną.... iii....godny on mego polecenia jest

[ART]

Proszę oczywiście skupić się tylko na Zamkowym. O Warminskim można wyrazić swe zdanie w odpowiednim wątku

[VanPurRz]

Dla Ciebie jest lepszy. Np.: dla mnie Warmiński jest niczym przy Zamkowym.

[Feti]

Ja w odróżnieniu do przedmówcy (wiem wiem piszemy nie mówimy ale tak spasowało) jestem fanem portera.

Jestem wielkim fanem portera, ale Warmińskiego. Po prostu o niebo lepszy od tego.

[hibee]

Ja w odróżnieniu do przedmówcy (wiem wiem piszemy nie mówimy ale tak spasowało) jestem fanem portera. Być może wpływ na moją subiektywną (bądź co bądź) ocenę ma fakt, iż warzone jest one w moim rodzinnym, ukochanym grodzie - ale nie zmienia to napewno faktu że Żywiec Porter jest piwem wyróżniającym się na rynku, który zalany jest masą piwopodobnych produktów i na którym trzeba przekopywać się przez masę (tu miało paść niecenzuralne słowo ale jako nowicjusz boję się czujnego oka Art'a)słabych produktów - żeby znaleźć trunek z charakterem. Porter ma bardzo ładny, ciemny kolor, wyraźnie wytrawny charakter, pozostawia na moim kuflu "kręgi" które przypominają o poprzednich łykach, kawa w buzi no i grzeje oj grzeje co jest dla mnie bardzo ważne w te zimne(zimowe) dni. Mój polski zimowy "ulubieniec" - aczkolwiek latem wolę przejść za rzekę po radka lub bernarda. Będę do Ciebie wracał murzynku.Pozdrawiam forumowiczów.

[Feti]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Bardzo ciemny, pod światło rubinowy [4]
Piana: Na początku bardzo duża, potem troszkę opada, ale jest do końca. beżowa [4.5]
Zapach: kawowy z lekką nutką alkoholową. [3.5]
Smak: Na pierwszym planie smak mocno palonej włoskiej kawy, alkohol niestety obecny w smaku, smak treściwy, ale dość ubogi. W finiszu czuć jakąs słodkość. [3]
Wysycenie: Dośc odpowiednie, nie rujnuje smaku. [3.5]
Opakowanie: Sztampwe dla Zywca, tylko czarne. Kilka banałów reklamowych. [3]
Uwagi: Zastrzegałem się, że więcej go nie kupię, ale spróbowałem jeszcze raz. Picie tego piwa nie sprawiło mi żadnej przyjemności, zbyt ubogi w smaku.

Moja ocena: [3.4]

[Kwadri]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Mocna czerń. Test żarówkowy ukazuje ciemnowiśniowe, słabe przebłyski. [5]
Piana: Wysoka, beżowa, średniobąblowa. Opada powoli do ochronnej warstwy, dość mocno oblepiając szklankę. Do końca gruby pierścień. [4.5]
Zapach: Mocny, słodki i złożony. Czuć palone słody, nutę toffi i suszonych śliwek, a w tle jest lekko alkoholowy. Ku zdziwieniu przez moment jest trochę owocowy, właściwie... ananasowy. [4.5]
Smak: Początek dość słodki, po nim szybko dochodzi lekka, ale zarazem mocno palona gorycz. Zostaje mocno wytrawny, kawowy, palony posmak z nutą suszonych śliwek. Moc jest ukryta pod tym złożonym posmakiem. Zdecydowanie jeden z bardziej wytrawnych polskich porterów. [4.5]
Wysycenie: Drobne. [4.5]
Opakowanie: Wzór Żywca w czarnej, porterowej tonacji z dedykowanym kapslem. Bardzo ładne, jedno z ładniejszych polskich opakowań. Mały minus za brak podanego ekstraktu. [4.5]
Uwagi: Świetne piwo, choć nie każdemu może odpowiadać jego wytrawny charakter.

Moja ocena: [4.525]

[wilko]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemne, prawie czarne, dołem szklanki brązowe. Pod światło rubinowe, klarowne. Kiedyś wydawało mi się czarniejsze. [4]
Piana: Podnosi się wysoka, drobna, w kolorze kawy z mlekiem, bardzo ładna. W kilka minut opada do kożuszka i tak zostaje do końca. [5]
Zapach: Rzadko udaje mi się rozłożyć zapach porteru na czynniki pierwsze. Bez wątpienia jest paloność i ciemne owoce. [4.5]
Smak: Pełne, bez słodyczy, wytrawna końcówka i palona goryczka. Alkohol czuć leciutko pod sam koniec szklanki (sączyłem ponad godzinę). [5]
Wysycenie: Początkowo średnie, zwróciło na siebie uwagę, potem już ok. [4]
Opakowanie: Podoba mi się dostojność tego piwa. W tym wypadku wyjątkowo jakoś butelka była np. piw Fortuny. ŻGB jednak lepiej się prezentuje. [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.7]

[Cannabee776i99]

Dla mnie z kolei to piwo było zbyt jednistronne - gorycz zabijała wszelkie niuanse i monopolizowała piwo, przez co stawało się bardzo jednostronne i męczące w konsumpcji.

[petrus33]

Od ponad tygodnia popijam sobie właśnie tego portera i musze powiedzieć, że według mnie jest on ciągle najlepszym jaki można w Polsce kupić. Ostatnio piłem Boss Porter i był smaczny, ale ten żywiecki z browaru w Cieszynie jest cały czas klasyką. Wytrawność i głebia smaku z tymi czekoladowymi posmakami, po prostu mnie powala. I do tego odpowiednia moc, która dopełnia cały obraz tego piwa. Daję 10/10 temu piwu. Zima to dla mnie zawsze czas piw ciemnych i mocnych. W takiej Belgii to dobrze mają ! Szkoda, że u nas nie ma takiego wyboru

[fuliano]

i od tego zimna i dreszczy "r" doskoczyło

[fuliano]

No, co? Takie było zimne, że kożuch musiałem założyć

[silvian]

korzuch

Chłopie zlituj się.

[fuliano]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny. Nic dodać nic ująć [5]
Piana: Gruba, gęsta, pozostająca na szkle. Do końca utrzymuje się delikatny korzuch [5]
Zapach: Na pierwszym planie karmel, ptem wyczuwalne owoce i na końcu troszkę alkoholu [4]
Smak: Wyraziste piwo. Dużo goryczki, trochę słodu i odrobine nut winnych. Na języku wyczuwalne procenty [4]
Wysycenie: Drobniutkie. Na początku jak dla mnie optymalne, jednak poziom nie jest utrzymany do końca [4]
Opakowanie: stary dobry Żywiec, wszędzie rozpoznawalny, czarne barwy jak na Portera przystało. Minus za brak infa o ekstrakcie [4.5]
Uwagi: Piwo nie jest złe, jednak utwierdziło mnie w przekonaniu, żę Portery to jednak nie moja bajka

Moja ocena: [4.175]