Znany w Polsce browar z Dobruški, od którego kiedyś nosił swoją nazwę. Obecnie nosi nazwę Rampušák jak marka ich piw.
W tym samym miasteczku znajduje się palarnia kawy Blackdrops, od niej do piwa dodano etiopską kawę z regionu Sidamo.
Właściwie to stout imperialny...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Minibrowar z Poczdamu.
https://www.meierei-potsdam.de/
Helles chmielony amerykańskim chmielem Mount Hood.
12,8 % ekstr.
Aromat - wydaje się, że piwo świeże i mogłoby jeszcze poleżakować. Zapach brzeczki z łagodnym chmielem
Piana - wysoka,... -
5,6% alk.
Dodatek kawy (Brazylia - Santos) - 0,1% - parzona na zimno
Aromat - dominuje kawa, są palone słody
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższą koronką
Barwa - ciemny brąz, właściwie klarowna
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - początkowo... -
Ciemne piwo o ekstrakcie 11.4*, alko 4.8%, IBU 27.
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - brąz lekki.
Aromat - słaby.
Smak - słodkie, lepkie, lekka paloność, ciemne susze owocowe, lekka goryczka,... -
Parametry:' E: 16, 5 Plato, A: 7,0% obj.
Kolor rubinawo-brązowawy, lekko przymglony.
Piana wysoka, pozostawia więcej niż obrączkę, dość gęsty kożuszek, imtensywnie oblepia szkło.
W zapachu nuty palone, rodzynki, karmel, lekko owoce.
W smaku jak na ten styl dla mnie...