New England IPA z alko 5.4%
Chmiele: Simcoe, Mosaic, Nelson Sauvin, Citra.
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - blady żółty, jasny.
Aromat - lekko cytrusy około mosaikowe.
Smak - słodkawe...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2025-12-23, 13:12 -
Wizyta w tym malutkim rzemieślniczym browarze na Alasce była pewnym jubileuszem, bowiem był to już tysięczny browar na świecie odwiedzony przeze mnie
Browar o ciekawej nazwie Humble Roots Beer Project znajduje się w centrum Fairbanks (Downtown).
W charakterystycznym dla Alaski...2026-06-23, 05:32 -
Od stosunkowo niedawna dostępne są dla piwowarstwa specyfiki oddrożdżowe, w których te organizmy produkują aromaty znane nam z chmielu.
Np.
Czyli może to zastąpić częściowo lub całkowicie użycie chmielu aromatycznego. Na razie piszą o zastosowaniu w piwach... -
Za organizatorem:
Święto piwa w centrum miasta - przed nami Oktoberfest Szczecin 2026
Złota polska jesień i złoty trunek, królować będą w Alei Kwiatowej w dniach 2-4 października 2026.
U dziesiątek wystawców będziecie mogli spróbować...Start2026-10-02Koniec2026-10-04AdresAleja Kwiatowa, Szczecin2026-09-19, 10:11 -
Placebo to "wheat saison". Pszenica w saisonach to chyba nie odkrycie, więc o co chodzi w tym określeniu?
12,5% ekstr.
6,2% alk.
Aromat - początkowo w nosie lekko kręciły się aromaty belgijskich drożdży, ale chwilę potem wyszły tony weizena. Czyli...