Permon, Sherpa IPA 16º

**nie_wiesz** · 2013-11-02, 20:39

Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Javox

Piwko smaczne i godne polecenia... oczywiście nie dla "hardkorów" chmielowych...

Nie dla "hardcorów", ale też nie dla "mięczaków" chmielowych.

Piana: Niska, lekko beżowa, nietrwała. [3,5]
Zapach: Chmielowy - grejpfrut, mango, cytrusy. Momentami lekko warzywne, ale na granicy wyczucia. [4]
Smak: Wyraźna chmielowa goryczka. Grejpfrutowa, lekko ściągająca. Dość pełne. [4]
Wysycenie: Znikome. [3,5]

**darekd** · 2013-11-06, 23:16

India Pale Ale, 16%, alk. 7,5%

3 rodzaje słodu, 4 rodzaje chmielu, szkoda że nie informują jakie

Aromat – chmiel, zdecydowany, cytrusowo-żywiczny
Piana – umiarkowanie wysoka, gęsta, dość trwała, pozostaje na szkle
Barwa – herbaciana
Wysycenie – łagodne
Smak – wyraźna goryczka, cytrusowość, czuć słodową podbudowę, lekko biszkoptową z delikatnymi owocami, która bardzo ładnie przełamuje goryczkową wytrawność. Przyjemna goryczka zalega w ustach
Treściwość – zdecydowanie pełne, ale nie ciężkie

Pełne w smaku, umiejętne połączenie wyraźnej chmielowości typowej dla gatunku India Pale Ale z nutami słodowymi. Zdecydowanie smaczny i udany permonowy ejl!
Drink-Hala, Wrocław

**jacekwerner** · 2013-12-15, 11:28

Jak podaje ratebeer.com : użyte słody to pilzneński, pale ale i żytni, natomiast chmiele : 3xC (Columbus, Cascade, Citra ) i Amarillo.
Bardzo dobre - wyraźna grejpfrutowa goryczka ( chciałbym żeby w niektórych piwach też tak nie powalała

) skontrowana solidną podbudową owoców tropikalnych, żywicy i cytrusów.
Szczerze polecam

Warka z datą przydatności do ... napis niestety nieco rozmazany, ale wygląda na początek stycznia 2014.

**darekd** · wczoraj, 23:58

Parametry bez zmian. 63 IBU. Wyraźny słód, wyraźny chmiel. Ciężkie, nie jest łatwo pijalne, ale wyraziste. Solidne piwo.

Permon, Sherpa IPA 16º

Permon, Sherpa IPA 16º

Comment

Comment

Comment

Comment

Related Topics