Dobruška, Rampušák Kazbek Lager

[darekd]

[darekd]

Znany rzemieślniczy browar z Dobruszki warzy sezonowo różne, to uwarzył i to

12,9% ekstr.
5,2% alk.

Chmiel - Kazbek

Aromat - chmielowa korzenność, lekka ziołowość. Drożdże i delikatny chleb
Piana - wysoka, zwarta, trwałą, zostaje na szkle
Barwa - zmętnione złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - drożdżowy kwasek, delikatny chleb, wyraźniejszy chmiel z tonami korzennymi, z dłuższą, szorstką i wyraźną goryczką. Całość bardziej goryczkowa od klasycznego Rampuszaka 12%
Treściwość - nieco wyższa pełnia

Cechy chmielu uwidoczniły się wyraźnie w tym piwie, Całość dobra, udana.