Kocour Varnsdorf, Weizen Banana

[grew]

Piwo pszeniczne, kvasnicove, o smaku banana.

Jest to kolejny "wynalazek" (ach, jak ja to lubię) Minipivovaru Kocour.

Zapach genialny - dojrzały banan z pszenicą. Kolor ciemnej słomy, piana zniknęła dość szybko. Nagazowanie poprawne. Smak banana, który występuje w większości pszenic, tutaj został dodatkowo wzmocniony bananem

Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane, alkohol 4,7%. Zakupiony we wrocławskim Browarku za 14pln w 1L PET'cie.

Mi tam smakuje i jako, że browarowicze nie lubią nudy - polecam spróbować dla szeroko rozumianego fanu

[kopyr]

Piana: żenująco słaba, skąpa i znika do zera.
Kolor: złocisty, niemal pilsowy, bardzo klarowny (WB-06?).
Wysycenie: wysokie.
Zapach: bardzo wyraźny banan, ale nieco sztuczny.
Smak: smakuje jak weizen na WB-06 z aromatem bananowym. Wodniste ze średnią, jak na weizena, goryczką, no i smak bananowy, ale niestety nie pochodzący od drożdży lecz od aromatu.
Opakowanie: etykieta mnie się podoba, ale... w składzie nie wymieniono aromatu bananowego.

Sam pomysł bananowego weizena, to pleonazm , znaczy masło maślane. Piwo bazowe - słabe. Ma wszystkie wady weizena na WB-06 - klarowność, wodnistość, słaba piana. Spore rozczarowanie.