Uberach, Doigt de Dieu

[lzkamil]

Nastepne piwo z tego browaru. Alk. 4.8%, but. 0.5 l, na etykietce stylizowany obrazek z katedra w Strasburgu.
Kolor ciemnobursztynowy, niefiltrowane. Piana na poczatku drobnoziarnista ale nietrwala, srednio nagazowane. Zapach drozdzowo-owocowy, pierwszy smak podobny, dobrze zrownowazona goryczka ze slodem, posmak lekko palony, troche czekoladowy. Oceniam na 5- (jedyny minus za piane).
Po znakomitym Mielusine nastepny super produkt browaru Uberach. Nic tylko sprobowac pozostalych. Jak na razie chyba najlepsze z francuskich biere ambree (polotmavych) jakie znam.

[lzkamil]

Jeszcze dodam ze francuskie i belgijskie piwa czesto maja 'pobozne' albo 'diabelskie' nazwy. To nalezy do tej pierwszej kategorii - w tlumaczeniu Palec Bozy

[lzkamil]

Znowu kupione w Strasbourgu za niecałe 3€. Smak i wszystkie inne cechy j.w., dalej mi smakuje.
Kiedyś zdaje się etykietka była inna ale główny motyw podobny. Narzuca się skojarzenie tytułowego "palca Bożego" z pojedyńczą wieżą strasburskiej katedry