Einsiedler, Sächsisch Bock Zwickel / Winterbock Zwickel

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 6,2 %, eks. brak, kapsel firmowy z "dziadem"
Kolor - miedziany, mętny
Piana - drobniutka, wysoka i trwała
Zapach - słodki, lekko owocowy
Gaz - okey
Smak - wyraźnie słodkie, spore nuty owocowe, leciutkie pszeniczne w tle, lekki kwasek, średnia goryczka
Smaczne

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 4555 - moje 2226 nowe piwo na forum

[sibarh]

Foto:

[darekd]

Piwo zmieniło nazwę, ale to jest moim zdaniem kontynuacja na Winterbock Zwickel

Alk. 6,2 % vol

Ekstr. 16,2 %

IBU 24

https://einsiedler.de/spezialitaeten/einsiedler-biere/#Winterbock

Aromat - słodowy, karmel, susz owocowy (jabłka, rodzynki), leciutki chmiel
Piana - wysoka, umiarkowana trwałość, dłuższa koronka
Barwa - zamglona bursztynowo-miedziana
Wysycenie - wyższe (szczególnie jak na Zwickla), wyraźnie musuje
Smak - wychodzi alkohol, pod tym nuty karmelu i suszu owocowego. Jednak nuta alkoholowa jest nadal wyraźna, drapiąca i pozostająca w posmaku
Treściwość - solidna

Nie wiem co się tu wydarzyło, piłem ich najróżniejsze koźlaki, w tym dubeltowy. Wszystkie stanowiły mocną stronę browaru i były smaczne. Tu aromat też zapowiadał udane piwo, a tu ten alkohol i to w ich najlżejszym chyba koźlaku. Da się wypić, no ale bez przyjemności. Myślę, że to jakaś wpadka.