Eichbaum, Steam Brew German Red

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Petitpierre
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2014.01
    • 2636

    #1

    Eichbaum, Steam Brew German Red

    Kolejne piwo z serii steampunkowców dla Lidl'a, 16,5 blg, 7,9vol, sami do końca nie wiedzą co to jest, gdzieś było, że to Red Ale, gdzie indziej, że Bock i do tego ostatniego będę się ustosunkowywał, chyba że to rzeczywiście ma być coś w deseń IRA? Na kontrze po czesku jest znowuż polotmave

    Piwo jest tak naprawdę ciemno-bursztynowe, może koźlak majowy, ale nie dalej. Piana nie za wysoka, nie opada. Aromat karmelowo-pieprzowy, ani koźlak, ani IRA, najbliżej mu do belgii. Jest przyprawowo i słodko. Nuta anyżowa, odrobina ziołowego sznytu, nadal niewiadomo co to za piwo, bo nawet nie pachnie jak strong. W nucie dolnej trochę rozpuszczalnika, jałowca, dość oleiście. W smaku bardzo słodkie, dość żelazista goryczka i za długa, trochę w kierunku belgów, ale jednak wygrywa charakter euro strong lager, alkohol wyczuwalny na granicy 6%, piwo średnie, z tendencją do bycia mocno średnim. Schłodzę i wówczas zobaczę, bo w temperaturze jak dla koźlaka nie bardzo.
    Mały porterek-przyjaciel nerek
  • Petitpierre
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2014.01
    • 2636

    #2
    Biorąc pod uwagę, że ciecz niezgodna z opisem, dałem do lodówki. W zapachu nadal karmel, ale bez pieprzu, do tego troszkę owoce, jabłka i nieśmiało żytni chleb. Dużo normalniej. Nuta dolna bardziej chlebowa właśnie. W smaku nadal słodkie, ale gładsze, do koźlaka dużo brakuje, natomiast do warkowego pstrąga prędzej. Zdecydowanie bardziej pijalne i alkohol koło 4%.

    Kupować można, chłodzić należy bezwzględnie.
    Mały porterek-przyjaciel nerek

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13369

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Petitpierre
      Na kontrze po czesku jest znowuż polotmave
      To związane jest z czeską nomenklaturą urzędniczą a nie stylem - stąd piwo opisuwane jest jako jasne, ciemne, bądź jak w tym wypadku półciemne.

      Aromat - słodowo-karmelowy, ale taki mniej fajny karmel
      Piana - zdecydowanie wysoka i trwała, trochę zostaje na szkle
      Barwa - rubinowy brąz, klarowne
      Smak - na początek karmelkowo (od biedy niech będzie anyż) -słodowe słodkawe tony. Potem całkiem spora goryczka, znowu w tym wyczułem specyficzny mentol (jak w ich Imperial IPA z teh serii). Dziwna, sztuczna, cukierkowo-słodkawa nuta słodowa jednak dominuje. Alkohol trochę wyczuwalny.
      Treściwość - spora

      Mocny lager, bez koźlakowych miękkich, krągłych tonów. Żaden koźlak majowy (nawet w tych nieudanych wersjach pozorujących bocka) - tamten jest jest bardziej jasny Czuć tu koncernowy sznyt mdławej słodyczy w tym wypadku skontrowany trochę wyraźniejszą goryczką, która jednak wraz z degustacją odgrywa coraz mniejsze znaczenie.

      Jak napisał kolega - jednak euro strong lager Co prawda wprowadza w dość błogi nastrój, ale tych piw z tej serii w Lidlu są trzy w tej samej cenie i o tych samych parametrach, co daje w tej materii większą możliwość manewru, która pozwala jednak ominąć następnym razem ten produkt

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13369

        #4
        Zdjęcie:
        Attached Files

        Comment

        • Petitpierre
          Major Piwnych Rewolucji
          🥛🥛🥛🥛
          • 2014.01
          • 2636

          #5
          4zł, Lidl, nowa partia, nadal bardzo słodkie, ale wyjątkowo pijalne i smaczne. Porządne, normalne piwo, idealne na taką pogodę.
          Mały porterek-przyjaciel nerek

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • darekd
            Jedlinka, Koźlak Majowy
            darekd
            Ekstr. 16,5%
            Alk. 7,0%

            Aromat - słodowy z masłem, trochę chmielu (kwiatowość, nieco owoców), też fałszywa nuta groszku konserwowego, gotowanych warzyw
            Piana - wysoka, trwalsza
            Barwa - bursztynowa, zamglona
            Wysycenie - umiarkowane, musujące
            Smak - miękka...
            2025-07-25, 01:02
          • darekd
            Wielka Sowa, Sowie Koźlak
            darekd
            Niefiltrowany koźlak majowy z Bielawy (kiedyś działali pod nazwąBielawska Wytwórnia Napojów)

            Ekstr. 15,5%
            Alk. 6,5%

            Aromat - słodowy, karmel, toffi otulający biszkopt, ale też ciut suszu owocowego i chmieli
            Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, koronka...
            Dzisiaj, 02:58
          • darekd
            Pinta, Zwycięski Maibock
            darekd
            Seria: "Niech świat pozna Twoje piwo" - receptura piwowara domowego Marcina Bukały

            16,5% ekstr.
            7% alk.

            Aromat - słodowy z nutą delikatnie podsuszonych jabłek, ciut biszkoptowych nut. Z tyłu przyjemny lekki ton chmielu
            Piana - umiarkowanie wysoka,...
            2025-05-05, 23:17
          • Petitpierre
            2025.07.04-06 - RZESZÓW, VIII Rzeszowski Festiwal Piwa
            Petitpierre
            Festiwal jest nr 9. Pogoda dopisała. Parę nowych uczestników i niektóre browary zadbały o ławki. Ceny w zależności czy piwo czy PIWO od nastu od 22zł czyli również na plus.

            Toteż ad rem, bo naprawdę wybór spory:

            1) Stodoła, RIS ze śliwką, inkryminowanej brak, ale w zapachu...
            2025-07-04, 21:22
          • kaczka116
            Górniczo-Hutniczy, Koźlak Majowy
            kaczka116
            Piwo gotowe do oceny
            2020-06-14, 10:13
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...