Wimmer, Bruckberger Bier Hell

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13361

    #1

    Wimmer, Bruckberger Bier Hell

    Browarek z okolic Landshut w Dolnej Bawarii. Bardziej skupiają się chyba na wypożyczaniu namiotów na imprezy, ale piwo ich zdobyłem.



    5,0% alk.

    Aromat - lekki owocowy kwasek, lekki chmiel, minimalny chmiel
    Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta, raczej trwała, trochę zostaje na szkle
    Barwa - jasne złoto
    Wysycenie - wysokie, musuje i podszczypuje
    Smak - lekki chleb, lekki kwasek, wysoka jak na styl (helles) goryczka z długim, ziołowym finiszem
    Treściwość - umiarkowana pełnia

    Bardziej nachmielony helles, taki stojący obok pilsa (nie wiem nawet czy mają pilsa w ofercie).

    Poprawne, sesyjne piwo
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13361

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Hofbrau Freising, Moy Bier Helles
      darekd
      Browar z Dolnej Bawarii.

      11,5 % ekstr.,
      5,2 % alk.

      To taki powrót do klasyki tego browaru. Piwu poświęcono osobną stronę:

      https://www.moy-bier.de/

      Aromat - suszone ziarno, trochę słodowej słodyczy, owocowe muśnięcie, minimalny chmiel...
      2021-10-17, 22:30
    • darekd
      ?, Perlenbacher Bayerisches Helles Bier
      darekd
      Pojawiło się w niektórych Lidlach,

      Jestem prawie pewny, że to Oettinger. Mają go w oryginalnej ofercie - też 4,7% alk.

      Aromat - słodowy ze zbożowym ziarnem i lekko kwaskowymi owocami. Przy otwarciu lekkie, krótkie muśnięcie chmielu
      Piana - dość wysoka, umiarkowanie...
      2025-10-15, 21:37
    • darekd
      Urban Chestnut Brewing Company Deutschland, Hallertauer Helles Vollbier
      darekd
      Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
      Idąc za ciosem w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) od 2015 r. mają następny...
      2024-11-02, 02:04
    • darekd
      Ettl, Schloss Guteneck Helles
      darekd
      Jest to najprawdopodobniej ten sam helles:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tl-ettl-helles

      tylko etykietowany na potrzeby zamku Guteneck w Górnym Palatynacie.

      4,8% alk.

      Aromat - słodowy (trochę ziarna, znikome...
      2025-07-25, 00:13
    • darekd
      Brauwerk Schleife, Schleifer Original Pilsner
      darekd
      Duży browar restauracyjny (bo tak go można opisać) leży w niewielkiej miejscowość Schleife w Saksonii tuż przy granicy z Brandenburgią i ok 15 km od przejścia w Łęknicy.
      Działa od 2020. Warzą pilsa, hellesa, dunkla oraz wędzone, okazyjnie również ejle. Część piwa butelkują....
      2025-10-27, 18:24
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...