Einsiedler, Zwickelbier

[darekd]

Browar z saksońskiego Chemnitz.

https://www.einsiedler.de

Ekstr. 11,7%
Alk. 5,2%

Aromat - chleb z delikatnym miodem, ciut drożdży
Piana - średnia, umiarkowanie trwała
Barwa - ciemniejsze złoto z mlekiem, mocno zmętnione
Wysycenie - jak na styl nieco powyżej średniej, podszczypuje za to wyraźnie
Smak - wyraźna słodowa baza, ciut miodu, wyraźne drożdże, trochę suszonych owoców, leciuteńka goryczka z dłuższym finiszem
Treściwość - solidniejsza trochę pełnia

Smaczny, niefiltrowany klasyk.

[darekd]

Zdjęcie:

[darekd]

Tym razem nieco niższe wysycenie, mniej treści (może dlatego, że drożdżowy kwasek wyraźniejszy). W smaku owocowy kwasek, mniej suszu, nieco chleb. Na finiszu trochę więcej goryczki niż z poprzedniego opisu z długim finiszem.

Tym razem bez szału, ale pije się bezproblemowo.

Opakowanie bez zmian.

[darekd]

Parametry bez zmian. Wysycenie teraz bardziej odpowiednie (nieco niższe), natomiast piana wysoka. Drożdże dają nieco więcej owocowości, na finiszu trochę goryczki.\
Przyjemny powrót.

[darekd]

Obecnie: