Browar z Górnej Frankonii a dokładnie z Schönbrunn ze Smreczan. Smreczany to pasmo niespecjalnie wysokich gór (najwyższy szczyt nieco pona 1000 m), które po niemiecku nazywają się Fichtelgebirge.
18,1 %
7,5% alk.
Kiedy włąsnie coś takiego jak powyżej już...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Browarek z okolic Burgebrach pod Bambergiem w bawarskiej Górnej Frankonii i jego świąteczny, niefiltrowany Bock o zaw. alk. 7% alk.
https://moenchsambacher.de/kontakt/
Aromat – słodowy z tonami słodszych owoców (morele) i biszkoptów, trochę kwiatowego chmielu
Piana –... -
DIPA, 18,2 % ekstr., alk. 9,2%, 54 EBU (IBU).
Chmiele - apollo, żatecki (saaz) oraz świeże szyszki z własnych upraw: cascade, chinook, willamette.
Pite pół roku po terminie.
Aromat - dżem (figi, brzoskwinie), sporo chmielu kręci w nosie, choć czas... -
Ekstr. 18,1%, alk. 7%
Chmiele – Citra, Sabro, Chinook, Sybilla, Marynka. Chinook z własnych upraw browaru.
Amber święci 30 lat, o czym przypomina gustowny okolicznościowy kapsel
Aromat – początkowo chmielowo owocowo-cytrusowa nuta amerykańskich chmieli, następnie... -
Straszny problem z tym piwem i browarem.
Podobne piwo (Waterloo Tripel 7 Blond) było opisywane tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tripel-7-blond
potem, ktoś napisał że się zmieniło z 7,5% na 8% alk. (tyle...