Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Adler-Bräu, Alt Frankisches Lagerbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • marceli
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2002.10
    • 127

    #1

    Adler-Bräu, Alt Frankisches Lagerbier

    Piwo z browaru Adler ze wsi Stettfeld położonej na północny-zachód od Bambergu, moc 4,8% kolor ciemny herbaciany,zapach lekko kwaśnawy.Smak rozczarowuje po kolorze spodziewałem sie treściwego piwa a tu dość płaska paleta smaków, odrobina kwaśnawej goryczki, trochę karmelu i prawie zupełny brak finiszu.Jak dla mnie słabe
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; Dzisiaj, 01:16.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14397

    #2


    Obecnie 5,2%

    Aromat - słodowy, lekko palony
    Piana - dość spora, całkiem trwała
    Barwa - herbaciano-brązowa, klarowna
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - słodowy, z lekko prażonymi pestkami dyni, trochę karmelu, łagodna orzechowa goryczka, długa
    Treściwość - umiarkowana

    Dość lekkie piwko, na początku wydaje się lekko płaskie, potem rozwija się sympatyczna goryczka, z długim, przyjemnym posmakiem na podniebieniu. Bardzo sesyjnie, przyjemne piwko.

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 14397

      #3
      Po prawie 10 latach nadal 5,2% alk.

      Aromat - słodowy, miękki, podprażony
      Piana - wysoka, trwalsza z dłuższą koronką
      Barwa - jak dawniej
      Wysycenie - umiarkowane, musujące
      Smak - słodowy z podpieczonymi pestkami dyni, słonecznika, ciut słodyczy, ciut orzechów, ale goryczka tym razem nieznaczna, choć nadal z długim finiszem
      Treściwość - pełne piwo

      Lubię takie piwka z miękką słodowością. Choć niewiele się tu dzieje, to na jesień pasuje dobrze.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        BrauSchneider, India Pale Ale
        darekd
        Nowoczesny browar z Dolnej Austrii, który warzy od 2017 r.

        Ekstr. 14,5%
        Alk. 6,6%
        IBU 69

        Chmiele: Malling, Amarillo, Cascade, Mosaik, Citra

        Aromat - wyraźny biszkoptowy słód, odrobina karmelu. Potem trochę słodszych cytrusów/owoców tropikalnych...
        2026-10-04, 00:27
      • darekd
        Medojed, Strong 15°
        darekd
        Browar w Ostrawie. Więcej na jego temat:

        https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ivovar-medojed

        15% ekstr.
        6,2% alk.
        35 IBU (chmiele czeskie )

        Aromat - słodowy, coś...
        2026-04-12, 02:00
      • darekd
        Piwoteka, Ein Stein
        darekd
        Na etykiecie postać Einsteina (zamiast twarzy duże oko i nadęte usta) na kamieniu, w tle wzory oraz ein mass = ein stein.Einstein w sepii, za nim błękit i okręgi, dzierży w ręku kufel pienistego napoju. Jak nie maziaje to kolaże (nie mylić z kolarzami), ale idźmy dalej

        Piwo określone...
        2025-12-05, 00:06
      • darekd
        Pinta, Irish Red Ale
        darekd
        Seria "Classics"

        12% ekstr.
        5,0% alk.

        Chmiele: Fuggle, Golding

        Aromat - słodowa z dziwnymi nutami prażono... warzywnymi
        Piana - umiarkowana, zwarta, trwalsza z koronką
        Barwa - miedziana
        Wysycenie - łagodne, lekko musuje...
        2025-09-02, 23:30
      • Javox
        Barcelona Beer, Barcelona Lager
        Javox
        Lager z alko 4.0%

        Chmiele: Magnum, Lubelski.

        Piana - więcej na początku potem cienka warstewka.
        Lacing - coś było.
        Gaz - średni.
        Barwa - opalizujące, jasno pomarańczowy.
        Aromat - jasne owoce, nutka karmelu.
        Smak - lekko słodkawe, nuta piwnicznego...
        2025-08-12, 22:41
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...