Sünner, DuMont Kölsch

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • Pierre_Dolchee
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2005.04
    • 152
    #1

    Sünner, DuMont Kölsch

    Nowy Kölsch na rynku.

    Browar: Brauerei Gebrüder Sünner Gmbh & Co KG
    Alk: 4.8%

    Kolor: słomkowaty, blady
    Piana: pożądna, bardzo długo sie trzyma, babelkuje cały czas, dobre wysycenie
    Smak: wodnisty, cienki z lekkim smakiem goryczki, która z czasem jest intensywniejsza.
    Attached Files
    Tagi: brak
    Previous template Nast.

    Related Topics

    Collapse
    • darekd
      Maryensztadt, Kölsch
      darekd
      4,9% alk.

      Aromat - na pierwszym planie ziołowy chmiel, lekki słód
      Piana - wysoka, zwarta, trwała z kożuszkiem
      Barwa - zamglone jasne złoto
      Wysycenie - wysokie, musujące
      Smak - dość wyraźny ziołowy chmiel przechodzący w szorstkość, goryczka wyraźniejsza,...
      2025-10-13, 21:21
    • RomaNzRumunii
      Kolsch temperatura fermentacji
      RomaNzRumunii
      Witam, kupiłem zestaw kolscha z browamatora i w instrukcji jest żeby po tygodniu wstawić do pomieszczenia poniżej 10 stopni ale drożdże to s-33, czy one nie padną przy dziesięciu stopniach? Po 7 dniach mam blg 5, fermentuje w 18 stopniach, przetrzymać jeszcze w tej temperaturze czy wstawić...
      2023-11-25, 21:07
    • darekd
      Früh [Schreckenskammer], Kölsch
      darekd
      Schreckenskammer to dawny koloński browar, którego historia sięgać ma średniowiecza a kres przynosi II wojna, kiedy budynek browaru uległ zniszczeniu w wyniku alianckich nalotów. Na jego miejscu powstał dworzec autobusowy. Przedwojenni właściciele otrzymali nieruchomość w innym miejscu,...
      2021-12-02, 23:25
    • Pierre_Dolchee
      Sünner, Trugott Simon Kölsch
      Pierre_Dolchee
      Firma Traugott Simon produkuje wszystko i wszędzie. I tak w tamtym roku zaczęli produkcję Kölsch-a, który jest rozlewany w browarze Sünner w Kolonii.

      Etykietka Trugott Simon Kölsch jest bardzo podobna do Früh Kölsch, i od samego początku były z tym problemy. Tak samo jak napis...
      2008-06-02, 12:25
    • darekd
      ? [Funky Fluid], Ganz Egal
      darekd
      Seria "lager Series", a w tym przypadku w nawiasie nawet zgrabnie dodali - almost

      12% ekstr.
      5% alk.

      Chmiele - Perle, Tettnanger, Spalt Select, Saphir

      Aromat - jest i chmiel i słód. Tony owocowe, korzenno-ziemiste, odrobina chleba
      Piana...
      2025-11-28, 23:22
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...