Eichhorn, Brauns Achhörnla

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • coder
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2006.10
    • 1347

    #1

    Eichhorn, Brauns Achhörnla

    Aromat: słodowy, opiekany, ciekawy, z nieprzyjemną plastikową nutką (diacetyl? karton?).

    Barwa: jasny bursztyn, opalizujące

    Piana: niska, gęsta, nietrwała

    Smak: przyjemny, słodowy, chlebowy, rozbudowany, lekki posmak chmielu. Jakaś lekka przeszkadzająca nutka w finiszu (diacelyl?)

    Odczucie w ustach: pełne, gładkie, nagazowanie niewysokie

    Goryczka: niska, przyjemna

    Ogólne wrażenie: piwo w stylu marcowego, dobre i smaczne, z jakąś drobną wadą pałętającą się w smaku i aromacie której nie potrafię jednoznacznie zidentyfikować.


    ABV 4.9%
    Ostatnia zmiana dokonana przez coder; 2011-12-29, 12:51.

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Eichhorn, Rauchbier
    darekd
    Browar spod Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii.

    https://brauerei-eichhorn.de/

    Alk. 5,3%

    Aromat - na początek wędzony słód (moim zdaniem bukowy), a po przelaniu do butelki lekkie owocowe nuty słodowe. Choć ta wędzoność jest na pierwszym miejscu, to...
    2024-12-21, 22:53
  • darekd
    Eichhorn, Kellerbier
    darekd
    Browar spod Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii.

    https://brauerei-eichhorn.de/

    5% alk.

    Aromat - wyraźne drożdże z łagodnymi owocami, trochę słodu, przez chwilę leciutkie muśnięcie kwiatowego chmielu
    Piana - zdecydowanie wysoka, tworzą się duże...
    2024-09-01, 22:47
  • darekd
    Rittmayer, Hell
    darekd
    Znany w Polsce browar z bawarskiej Górnej Frankonii warzy różne hellesy, m.in. ten Landbier Hell

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-landbier-hell

    ale tam jest chmiel Tettnanger a tu Hallertauer. Też 4,9% alk.
    ...
    2025-07-01, 22:46
  • darekd
    Lubrow [Lubrow Brett & Barrel], Bavarian Brett
    darekd
    Żytni Roggen (tu określony jako roggen-weizen leżakowany w beczkach po lambicu).

    7,3% alk.

    Aromat - winna kwasowość, lekka beczka
    Piana - niska, niezbyt trwała
    Barwa - zamglony jasny bursztyn
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - owocowa cierpkość,...
    2025-11-30, 17:57
  • darekd
    Stu Mostów, Hazy Fuel
    darekd
    New England Double IPA.

    Chmiele: Mosaic, Nelson Sauvin, Krush
    7,5%

    Uwarzone przy współpracy z francuskim Prizm.

    Aromat - chmielowy. Zaraz po otwarciu agrest i kwaśniejsze winogrona. Potem słodsze owoce tropikalne.
    Piana - wysoka, zwarta, trwała...
    2025-10-13, 22:22
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...