Baltika, München Weizen

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2656

    #1

    Baltika, München Weizen

    Pszenica z nowej serii Beers of the World. Nazwa ma podkreślać pochodzenie stylu, choć lepiej pasowałaby dla dunkela, lub choćby dla marcowego. Ekstrakt/alkohol - 12%/5%. Literka W na kontrze świadczy, że uwarzono je w browarze w Sankt Petersburgu.

    Barwa złocista, z nieznacznym odcieniem pomarańczy oraz z lekkim zamgleniem.
    Piana potężna, niemalże wzorcowa, choć po pięciu minutach stania dość gwałtownie opada do cienkiej, mięsistej zawiesiny.
    Aromat przyjemny, wyrazisty, stylowy, estrowo-fenolowy, z przesunięciem w kierunku tych drugich (goździki, pieprz)
    Smak już raczej nie wzbudza takich zachwytów. Pomiędzy oczekiwanym charakterem piwa pszenicznego przewijają się nieco kartoflane nuty a także specyficzny, drewniany charakter słodu jęczmiennego. Do tego brakuje wyrazu, odrobiny kwaskowatości, lekkich drożdży. Piwo nad wyraz szybko gaśnie w posmakach i jak dla mnie jest trochę zbyt wodniste.
    Nagazowanie dość wysokie, przynajmniej na początku wydaje się dopasowane.
    Butelka 500ml, oklejona w całkiem stylowy, zarówno kolorystycznie jak i graficznie sposób. Mamy, jak to na Wschodzie, trochę złota. Mamy oryginalny, przypisany piwu kapsel. Mamy wreszcie, jak zwykle na piwach z Rosji kompletnie nieczytelną, naćkaną milimetrowym maczkiem kontrę

    München Weizen prezentuje się bardzo elegancko w butelce. Po nalaniu nadal potrafi kusić. W smaku jednak traci większość czaru. I choć nie jest to piwo złe, to jak na imitację bawarskiej pszenicy może budzić niedosyt. Za całokształt 7 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3656

    #2
    Wpadzio bardzo dobrze opisał to piwo .
    Jak dla mnie bardzo wodniste, płaskie w smaku i kwaskowości null , przez co jest mdłe w odbiorze. Zakup jednorazowy.
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Javox
      Berliner-Kindl-Schultheiss, Herren Weizen
      Javox
      Weizen z alko 5.5%

      Piana - sporo na dłużej.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony jaśniejszy pomarańczowy.
      Aromat - guma balonowa, lekko cierpko banan, mini drożdże.
      Smak - lekko słodkawe, cierpko, słodki banan, skóra od banana, mikro...
      2023-10-28, 22:27
    • Javox
      AleBrowar, Bałtycki Dziad Weizen
      Javox
      Widziałem że to piwo miało wcześniej 5.3% alko a na market widzimy 4.8% przy tym samym ekstrakcie czyli 12*

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - sporo ładnego.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
      Aromat - rześkie...
      2025-06-02, 11:50
    • darekd
      Pinzgau Bräu, Pinzga' Weizen Hell
      darekd
      Malutki browarek z kraju związkowego Salzburg.

      https://www.pinzgau-braeu.at/

      5,2% alk.

      Aromat - banan przełamany kwaśniejszymi owocami, trochę korzenności
      Piana - dość wysoka, zwarta, umiarkowana trwałość, po dłuższym czasie zostają resztki koronki...
      2025-05-25, 18:26
    • iron
      Radbrauerei, Rad-Weizen naturtrub
      iron
      Piwo z kalendarza adwentowego
      Alk 5,3%
      Kolor złoty mętny
      Piana drobnopęcherzykowa trwała
      Zapach drożdżowe słodowy pszeniczny
      Wysycenie wysokie
      Smak słodowo chmielowy z landrynkowym lekko bananowym finiszem
      Bardzo dobry pszeniczniak...
      2024-12-13, 22:29
    • Javox
      Feldschlößchen, Maternus Premium Weizen
      Javox
      Piwo pszeniczne o ekstrakcie 11.3* z alko 5.0% z ALDI.

      Piana - sporo na długo.
      Lacing - nie za dużo.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony pomarańczowy.
      Aromat - dojrzały banan i nuty goździk.
      Smak - lekko tylko słodkawe, lekko cierpkie, słodkawe owoce z posmakiem...
      2024-10-31, 16:05
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...