Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Mykułynećkyj, Mykułyn 900

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • leona
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🍼
    • 2009.07
    • 5855

    #1

    Mykułynećkyj, Mykułyn 900

    Ekstrakt 12,0%, alkohol 4,5%, niepasteryzowane.
    Skład (z kontry): woda źródlana, jasny słód browarniczy, jęczmień browarniczy, ryż, chmiel aromatyczny.

    Kolor połyskującego złota.
    Zapach intensywnie jęczmienny, słodowy skłaniający się w kierunku skórki chleba ale nie przypalonego. Z drugiego planu ciągle towarzyszy chmiel. Dla mnie bomba i ten aspekt oceniam na "pięć"!
    Smak zrównoważony i średnio treściwy, nie dominuje żaden składnik a goryczka jest delikatna ale nie ulotna.
    Wysycenie dobre.
    Butelka typowa dla piw mikulinieckich.

    Rzadko zdarza się, żeby slogan z opakowania (Maje prijemnu chmelewu hirkotu ta aromat )miał odzwierciedlenie w produkcie, w tym wypadku słowo stało się piwem. Jak dotąd najlepsze mikulinieckie jakie piłem i to z ryżem
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez delvish; 2013-05-22, 19:39.
    Wiara w autorytet skraca drogę poznania i uwalnia nas od wysiłku - Święty Augustyn

    Władza, która nie istnieje dla wolności, nie jest władzą, tylko przemocą - J. Acton

    Robienie własnego piwa to fun, picie własnego to już lekka megalomania - Seta :D
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2008.03
    • 3622

    #2
    Sloganu już nie ma
    Kolor słomkowy, jasny, nagazowanie umiarkowanie, piana niewielka i nietrwała, w zapachu lekko chmielowo-trawiaste, smak czysty, umiarkowana goryczka, wyczuwalny aromat chmielowy.
    Dobre piwo, wypiłem z przyjemnością, goryczka rzeczywiście przyjemna, ale tak daleko w zachwytach jak Leona bym nie poszedł.
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.

    Comment

    • Prusak
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2005.07
      • 4813

      #3
      W stosunku do 2009 roku ja też nie poszedłbym w zachwytach daleko, ale wówczas, kiedy je piłem, zgodziłbym się z założycielem wątku.

      Comment

      • Gambrinus
        Kapitan Lagerowej Marynarki
        • 2001.06
        • 696

        #4
        Kupione w Iwano-Frankowsku w cenie 12,46 hrywny. Calkiem przyzwoite piwo, z wyraznym chmielowym aromatem, spora goryczka i wyrazna slodycza pochodzaca ze slodu. Brak obcych posmakow. Przypomina mi Broka z czasow gdy byl to jeden z moich ulubionych polskich koncernowych lagerow.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 14023

          #5
          Obecne parametry to 12% ekstr. i 5% alk. choć na stronie podają 5,2%:



          W składzie też nadal ryż.

          Aromat - minimalny i chwilowy skunksik (zielona butelka), wyraźniejszy słód (ciut skórki chlebowej), łagodniejszy chmiel
          Piana - wysoka, umiarkowana trwałość z dłuższą, drobną koronką
          Barwa - nieco jaśniejsze złoto, klarowne
          Wysycenie - średnie, musujące
          Smak - słodowy z bardzo delikatnymi tonami chleba, umiarkowana goryczka, ciut zalegająca
          Treściwość - pełne

          Poprawne piwko.

          Comment

          • darekd
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🍺🍺🍺🍺
            • 2003.02
            • 14023

            #6
            Click image for larger version

Name:	P1100531.JPG
Views:	58
Size:	23,8 KB
ID:	2324962

            Comment

            • darekd
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🍺🍺🍺🍺
              • 2003.02
              • 14023

              #7
              Przeszli na brązową butelkę, ale w smaku zdało mi się teraz bardziej płaskie. Zamiast chleba jakieś owoce. Goryczka niska. W składzie ryż.
              Mimo tego wszystkiego zachowuje przyzwoitą pijalność.

              Na stronie podają teraz, że ma 5% alk. a na etykiecie , że 4,7% ...

              Comment

              • darekd
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🍺🍺🍺🍺
                • 2003.02
                • 14023

                #8
                Zdjęcie:

                Click image for larger version

Name:	P1160574.jpg
Views:	0
Size:	145,5 KB
ID:	2357079

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • darekd
                  Mykułynećkyj, Chmilnyj Bocman
                  darekd
                  Wydawało mi się, że gdzieś tu była ta marka, ale nie znalazłem

                  11% ekstr.

                  4,3% alk.


                  Aromat - zielonobutelkowy skunks, ale i wyraźniejszy chmiel w kierunku trawy, łąki z kilkoma kroplami cytryny
                  Piana - wysoka, ale niezwarta, średnia trwałość,...
                  2025-10-03, 17:20
                • darekd
                  Mykułynećkyj, Barley Wine
                  darekd
                  Historyczny browar na Podolu, który od kilku lat eksportuje do Polski, choć w dość ograniczonym zakresie, ale są dostępne m.in. w sklepach z ukraińskimi towarami spożywczymi.
                  W jednym takich sklepów kupiłem tam podchodząc trochę z dystansem, bo Barley Wine (23% ekstr., 8% alk) w cenie...
                  2024-01-08, 00:20
                • darekd
                  Mykułynećkyj, Lager Tradycijne
                  darekd
                  Ekstr. 11%, 5,1% alk.

                  https://brovar.org/product/lager/

                  Właściwie powinno być "laher" ale dziwnie to brzmi dziwnie, szczególnie że kontry mają po polsku na nasz rynek i jest nazwa lager.

                  Aromat - skunks (zielona butelka), słód, całość nieciekawa...
                  2022-04-14, 23:20
                • pebejot
                  Serbia, Novi Sad, Futoški 93b, Zbir Pivara
                  pebejot
                  Minibrowar przy jednej z głównych arterii miasta, ale daleko (ok. 4 km) od głównego dworca kolejowego.
                  Nowy Sad to jedno z największych miast w Serbii i aż dziw bierze że nie posiada sensownego systemu komunikacji miejskiej.
                  Układ ulic jak w Nowej Hucie sprawia, że wszędzie jest...
                  2025-04-24, 11:33
                • Prusak
                  Maryensztadt, California Common
                  Prusak
                  A; 5, 5 % obj.
                  Barwa ciemnozłata.
                  Piana początkowo dość pbfota, opada do obrączki, zostawia nieregularne, pojedyncze kłaczki na szkle.
                  W zapachu głównie nuty zbożżowe, gdzieś daleko w tle element estrowy, im dłużej stoi w szkle, tym wyażniejsza nuta trawiasto-chmielowa....
                  2026-07-01, 20:22
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...