Glastonbury Ales, Fine Tuned Hard Bass Stout

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • rafael52
    Porucznik Browarny Tester
    • 2013.12
    • 478

    #1

    Glastonbury Ales, Fine Tuned Hard Bass Stout

    Kolor: ciemno brunatny, klarowny, trochę jasny jak na stout.
    Piana: skąpa, szybko opada.
    Zapach: solidna dawka ciemnych słodów, czekolada, kakao, wyraźne aromaty chmielowe, żywiczne, jest też sporo zielonego jabłka, gdyby nie to aromat kojarzący się z dobrym RISem.
    Smak: dość smukłe, wytrawne, tak jak w aromacie sporu nut palonych, kakao, kawy, czekolady, goryczka wyraźna łącząca paloność i goryczkę,
    Wysycenie: niskie, ale nie brakuje go.
    Opakowanie: ładna grafika, przejrzysta, skład i komplet informacji na etykiecie.
    Uwagi: warka do 10.2015, bardzo dobre piwo, warte spróbowania.
    Attached Files
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2656

    #2
    Dobrze nastrojony głęboki bas. Do tego z orzełkiem na główce gryfu gitary. Stout. 6 chmieli. No no...

    Ciemna, nieprzenikniona barwa. Na upartego wiśniowo połyskuje pod silne światło.
    Beżowa piana, z dużymi bąblami. Wysoka po nalaniu. Z głośnym sssss redukuje się do kożucha.
    Aromat ciemny, choć w przeważającej mierze złożony ze zbożowych, ziarnistych nut. Nieco palony, trochę karmelowy, kojarzący się z kawą zbożową.
    Smak dość płytki. Poza ciemnymi, lekko palonymi odcieniami pojawia się pewna kwaskowość i płyta pilśniowa. Goryczka przepalonego ziarna, trochę popielniczkowa. Nie wyczułem za specjalnie owocowych, trawiastych i inszych aromatycznych nastrojów, a przecież od ilości chmieli się stoutowi temu mogło we łbie zakręcić.
    Nagazowanie średnie, wyczuwalne.
    Butelka jak u kolegi powyżej. Rzemieślnicza, samoprzylepna etykieta. Nasi tam byli, to widać. Czarny kapsel.

    To piwo mnie nudzi. Jest pozbawione głębi i smakuje, paradoksalnie, jak masowa parodia stouta. Tak mogłaby na przykład wyglądać Warka Stout - niepowtarzalne dzieło wareckich piwowarów. Od tysiącleci - szacunek w UK 6 w skali 1-10.
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Karl Strauss, Wreck Alley Imperial Stout
      darekd
      Browar rzemieślniczy z San Diego w Kalifornii, który w tym stanie ma jeszcze sieć browarów restauracyjnych. Działa od 1989 r.

      Nazwa browaru to hołd złożony Karlowi Straussowi niemieckiemu piwowarowi pochodzenia żydowskiego, który dostał się do Stanów w 1939 r. i zrobił karierę...
      2024-08-22, 23:23
    • Javox
      Fortuna, Komes Porter Bałtycki Amburana
      Javox
      Ekstrakt 21*, zawartość alko 9%.

      Drewno Amburana z Boliwii. Jak doczytałem ta roślina daje efekt podobny do bóbu Tonka.
      .
      Piana - na początku przy nalewaniu potem szybko nic.
      Lacing - nic.
      Gaz - mini.
      Barwa - pod mocne światło rubin czerwony.
      ...
      2024-06-22, 15:21
    • Petitpierre
      2025.07.04-06 - RZESZÓW, VIII Rzeszowski Festiwal Piwa
      Petitpierre
      Festiwal jest nr 9. Pogoda dopisała. Parę nowych uczestników i niektóre browary zadbały o ławki. Ceny w zależności czy piwo czy PIWO od nastu od 22zł czyli również na plus.

      Toteż ad rem, bo naprawdę wybór spory:

      1) Stodoła, RIS ze śliwką, inkryminowanej brak, ale w zapachu...
      2025-07-04, 22:22
    • ART
      Podklasztorze, Monumentum
      ART
      8 ABV / 21 P (info na rachunku, brak info na etykiecie)

      Porter bałtycki (z dodatkami).
      Słód żytni wymieniony w składzie.
      Nie podano wprost innych składników, aromatów (?): prażony kokos, kakao, kawa (?), wanilia.


      Mega słodziak. Mega kokosowiec i...
      2025-05-31, 15:11
    • darekd
      Browar Stu Mostów, BGM Lucid Quest
      darekd
      Jedno z piw uwarzonych na tegoroczną edycję Beer Geek Magnes. Kooperacja z browarem Monsters

      "West Coast" pilsner z dekstrozą i ryżem.
      11% ekstr.
      5% alk.

      Aromat - chmielowy ("multiwitaminowy mix", potem owocowy kwasek), jest jakaś niewyraźna...
      2025-03-20, 21:09
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...