Glastonbury Ales, Fine Tuned Hard Bass Stout

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • rafael52
    Porucznik Browarny Tester
    • 2013.12
    • 478

    #1

    Glastonbury Ales, Fine Tuned Hard Bass Stout

    Kolor: ciemno brunatny, klarowny, trochę jasny jak na stout.
    Piana: skąpa, szybko opada.
    Zapach: solidna dawka ciemnych słodów, czekolada, kakao, wyraźne aromaty chmielowe, żywiczne, jest też sporo zielonego jabłka, gdyby nie to aromat kojarzący się z dobrym RISem.
    Smak: dość smukłe, wytrawne, tak jak w aromacie sporu nut palonych, kakao, kawy, czekolady, goryczka wyraźna łącząca paloność i goryczkę,
    Wysycenie: niskie, ale nie brakuje go.
    Opakowanie: ładna grafika, przejrzysta, skład i komplet informacji na etykiecie.
    Uwagi: warka do 10.2015, bardzo dobre piwo, warte spróbowania.
    Attached Files
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2011.06
    • 2657

    #2
    Dobrze nastrojony głęboki bas. Do tego z orzełkiem na główce gryfu gitary. Stout. 6 chmieli. No no...

    Ciemna, nieprzenikniona barwa. Na upartego wiśniowo połyskuje pod silne światło.
    Beżowa piana, z dużymi bąblami. Wysoka po nalaniu. Z głośnym sssss redukuje się do kożucha.
    Aromat ciemny, choć w przeważającej mierze złożony ze zbożowych, ziarnistych nut. Nieco palony, trochę karmelowy, kojarzący się z kawą zbożową.
    Smak dość płytki. Poza ciemnymi, lekko palonymi odcieniami pojawia się pewna kwaskowość i płyta pilśniowa. Goryczka przepalonego ziarna, trochę popielniczkowa. Nie wyczułem za specjalnie owocowych, trawiastych i inszych aromatycznych nastrojów, a przecież od ilości chmieli się stoutowi temu mogło we łbie zakręcić.
    Nagazowanie średnie, wyczuwalne.
    Butelka jak u kolegi powyżej. Rzemieślnicza, samoprzylepna etykieta. Nasi tam byli, to widać. Czarny kapsel.

    To piwo mnie nudzi. Jest pozbawione głębi i smakuje, paradoksalnie, jak masowa parodia stouta. Tak mogłaby na przykład wyglądać Warka Stout - niepowtarzalne dzieło wareckich piwowarów. Od tysiącleci - szacunek w UK 6 w skali 1-10.
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Karl Strauss, Wreck Alley Imperial Stout
      darekd
      Browar rzemieślniczy z San Diego w Kalifornii, który w tym stanie ma jeszcze sieć browarów restauracyjnych. Działa od 1989 r.

      Nazwa browaru to hołd złożony Karlowi Straussowi niemieckiemu piwowarowi pochodzenia żydowskiego, który dostał się do Stanów w 1939 r. i zrobił karierę...
      2024-08-22, 22:23
    • Javox
      Fortuna, Komes Porter Bałtycki Amburana
      Javox
      Ekstrakt 21*, zawartość alko 9%.

      Drewno Amburana z Boliwii. Jak doczytałem ta roślina daje efekt podobny do bóbu Tonka.
      .
      Piana - na początku przy nalewaniu potem szybko nic.
      Lacing - nic.
      Gaz - mini.
      Barwa - pod mocne światło rubin czerwony.
      ...
      2024-06-22, 14:21
    • Petitpierre
      Pinta, Herfstbok
      Petitpierre
      Ani jesienny, ani tym bardziej holenderski, ratuje go 4+4, drożdże dolniaki, zapach słaby, lekko korzennie, przetacznik może, trochę kakao, ale głównie konglomerat ziołowo-słodowy, a nuta dolna oktoberfestowa-zapach raczej rozczarowuje. W smaku koźlak ziarnisty od słodu, a...
      2025-11-06, 13:14
    • etman
      2026.01.?? - 15. Krakowski Konkurs Piw Domowych
      etman
      Data jeszcze orientacyjna.

      Rozgrzewajmy zimę solidną dawką piwnej rywalizacji!
      Zima wydaje się nam jeszcze daleka , ale do zimowego XV Krakowski Konkurs Piw Domowych należy się zacząć przygotowywać już niedługo!
      Dwa z sześciu stylów zostały opublikowane już w maju- a...
      Start
      2026-01-10
      Koniec
      2026-01-11
      2025-10-14, 06:46
    • Petitpierre
      ? [Funky Fluid], Leviathan
      Petitpierre
      Uwarzona na 7 urodziny. Parametry identyczne jak ten telemark, ma to być Imperial Rye Baltic Porter with Coconut & Cocoa Nibs. W ramach 6 plus 6, pachnie głównie kokosem,tego żyta trzeba szukać,może trochę kakao,w nucie dolnej jakiś chmiel, w smaku bardzo kokosowe, trochę pikantne,ale ogólnie...
      2025-09-19, 16:24
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...