Sado-Masoński browar domowy, Cert na Koze #XV

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • MarcinKa
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2005.02
    • 2737

    #1

    Sado-Masoński browar domowy, Cert na Koze #XV

    Piwo otrzymane od Masona. Butelka 0,5l. Moc 7,5%, ekstrakt 20. Kolor ciemny, wiśniowo bordowy. Piwo klarowne. Moim zdaniem właśnie taki powinny mieć koźlaki podwójne. Piana tylko w formie cienkiego kożuszka, który nawet całego piwa nie pokrył. Kolor jasnokawowy. Zapach to piękna kompozycja suszonych owoców (chyba najbardziej śliwki), słodów, nuty palone i coś z chmielu. Bardzo bogaty. Alkoholu nie czuć. Smak również rozbudowany. Na początku suszone owoce przechodzące w palone słody, gorzkość a później delikatne chmielenie. Z czasem nuty palone zanikły a coraz mocniej wyczuwało się słodowość. Suszone owoce, słodowość i jakby nuta piwniczna. Znakomita kompozycja, kojarząca się z pitymi przeze mnie niemieckimi dopplbockami. Posmak średnio długi, grzejący. Delikatny chmiel i słody. Wysycenie niskie i równomierne do końca. W sam raz. Opakowanie robocze z numerem warki na kapslu. Kolejne doskonałe piwo z Sado-Masońskiego browaru. Ciężkie, ale alkohol tylko jako grzanie wyczuwalny. Bardzo bogate w smaku i zapachu, zmieniające się wraz z piciem. Po prostu bardzo udane, wysokiej klasy. Jak bym z zamkniętymi oczami pił, byłbym zapewne przekonany, że to jakiś niemiecki porządny doppelbock.
    Dzięki Mason
    Attached Files
    To lubię: Czarnków, Krajan, Amber, EDI, Fortuna, BOSS, Lwówek Śląski, Grybów, Jagiełło, Łódź, Browar Na Jurze, GAB, Kormoran, Gościszewo, Konstancin, Staropolski, Zodiak, Zamkowy, Ciechanów

Related Topics

Collapse

  • bromar
    Sprzedam sprzęt domowy. Filtrator, taboret, butelki, skrzynki, szklanki.
    bromar
    Cześć,
    Sprzedam sprzęt domowy:
    18 skrzynek na piwo, ok 10 skrzynek z butelkami. Butelki są w większości czyste, bez etykiet, mogą byc zakurzone. Część 330ml, część 500ml. Dla zainteresowanego sprawdzę dokładnie ile czego tam jest.
    Butelki litrowe z grubego szkła z zamknięciem...
    2023-07-27, 19:05
  • piotrg
    Sprzedam cały browar domowy
    piotrg
    Sprzedam cały browar domowy za 200 zł.

    W skład browaru wchodzą:
    Śrutownik
    Kapslownica + ok 800 kapsli
    Garnek emaliowany 20L
    Chłodnica zanurzeniowa - miedziana własnej budowy
    Suszarka do butelek
    7 skrzynek butelek, ok połowa z zamknięciem patentowym...
    2022-02-20, 18:19
  • darekd
    ? [Funky Fluid], Brixton Drift
    darekd
    English Porter

    Ekstr. 15%, alk. 6% (trochę powyżej deklarowanego stylu)

    Aromat - słodowy, czekolada, kakao, tony palone, orzechy, ciut kawy zbożowej, na początku nico chmielu
    Piana - średnia, beżowa, zwarta, umiarkowanie trwała, dłuższ koronka
    Barwa -...
    2024-05-13, 20:02
  • kaczka116
    Tyskie, Tyskie Palone
    kaczka116
    Piwo gotowe do oceny
    2019-07-13, 16:49
  • darekd
    Lubrow, Darkhouse
    darekd
    Cold IPA czyli dolna fermentacja. Tutaj jako NZ Black Cold IPA Nowozelandzkie chmiele: Nelson Sauvin, Moutere (krzyżówka na bazie Saaza), Nectaron.

    Ekstr. 15%
    Alk. 6%

    Aromat - wyraźny chmiel z dominującą żywicznością, owoce mocno w tle, od słodu tony palone...
    2023-11-22, 01:26
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...